Tartaletas sin nata bonito trozo de cebolla caviar

Bueno gente, tras haber pasado unos días sin ganas de cocinar algo más consistente que unas quesadillas rápidas para cenar, por fin me volvió el espíritu[...]

Esta receta participa en "Mi cocina y otras cosas, Recetas con limón, patrocinado por La fruta en casa " http://www.lafrutaencasa.com/ Por un lado pondremos en[...]

Este es otro de los aperitivos que pusimos para el cumpleaños. Los ingredientes son muy básicos y es otra forma de comer tortilla de patatas. Además, es[...]

Ingredientes: Para la base: 1 y 1/4 de Harina común 90 g de mantequilla 2 cs de azúcar glas 1 yema de huevo Pizca de sal 1/2 cp de esencia de vainilla Para el[...]

INGREDIENTES: Para los pimientos confitados: 400 gr. de pimientos rojos 200 gr. de azúcar 100 gr. de vinagre 50 gr. de agua Montaje: 24 tartaletas Queso[...]

Hoy cotilleando por el mundo de los blogs y del twitter me he enterado que hoy es el "día de", y esta vez se trata que todos los blogueros se vayan de tapas. Y[...]

Ingredientes: Langostinos o gambas cocidas Sucedáneo de cangrejo Palitos de mar Piña Mahonesa Ketchup Tartaletas Elaboración: Cortamos los langostino, el[...]

Ya sé que hace poco hicimos salmorejo, pero la receta de hoy, más que una receta, es una sugerencia de presentación diferente para el salmorejo. Es una idea[...]

Unas tartaletas rápidas de preparar y ricas, que dan mucho juego, ya que podeis variar los ingredientes según vuestros gustos. Hoy las vamos a preparar[...]

Mi idea era hacer unas albóndigas de arroz, para la cena ,con una base de puré de patata con pimentón ...... pero al intentar hacerlas, se me desmoronaban[...]

Dificultad: media Tiempo: aprox 2 horas (contando que la bechamel tiene que enfriarse o estar templada) Precio aprox.: según precio de mercado, cantidad para[...]

El post de hoy es un homenaje a la mejor pastelería del mundo EN ABSOLUTO: la francesa! Ya os hablé de mi pasión y devoción por un hombre llamando Pierre[...]

Me gustan mucho las flores. Admiro todas las casas que tienen unos patios preciosos llenos de plantas, flores verdes y bien cuidadas. Dan mucho trabajo, pero[...]

¿Que os parece si preparamos algo fácil y gustoso?.... Irá bien con cualquier relleno.... Ayer ha sobrado algo de salsa boloñesa, y lo he aprovechado para[...]

El otro día en un programa de cocina ( Top Chef ) aquí en Francia, hicieron una receta que me encanta y me recordó muchísimo a la infancia porque solía ser un[...]