Tartaletas sin caldo bechamel

¿Nos paramos a pensar cuánto tiempo pasamos en la cocina? Más allá de que guste o no guste cocinar, que sintamos pasión por la gastronomía, que cocinen[...]

- En una sartén, sin nada de aceite , dorar un puñado de piñones y reservar. - En una chispa de aceite , dorar media cebolla bien picada, añadir una morcilla[...]

Este fue también uno de los aperitivos que puse en mi cumpleaños, mi idea realmente era publicar todo lo de aquella noche mas o menos cerca de la fecha pero[...]

Os propongo estas tartaletas con una crema de almendras riquisima. La receta original es una Tarta de Nectarinas de Gallina Blanca , y la preparé este verano[...]

Os pongo esta receta sencilla que para una cena de picadas está muy bien....las podéis rellenar de lo que queráis, el ingrediente principal es el huevo y la[...]

¡Quiche en versión individual.....! Una vez vi en un libro de Anne Wilson unas tartaletas de pato y setas que me llamaron mucho la atención, por eso[...]

Seguimos con ideas para estas fechas, estas tartaletas con pan de molde, que nos sacan de muchos apuros cuando no tenemos en ese momento voulevant o[...]

Cuando vi el otro día esta receta me quede un poco alucinada, ¿morcilla de berenjenas?, ¿ qué será eso?. Vi las fotos y parecía morcilla!!!. Y pensé[...]

Después de una semana ajetreada con el trabajo y el gimnasio, no he podido publicar hasta ahora, la receta que os traigo es de unas tartaletas que sirven tanto[...]

Es una opción diferente para degustar los clásicos huevos acompañados (de ahí el título) de bacon y chistorra pero hechos en el horno que le confieren más[...]

Me gusta mucho hacer recetas con hojaldre. Tanto dulces como saladas, en mi casa se que es éxito seguro, y hoy toca salado: estas tartaletas rellenas de[...]

Posted by: Gemma Biosca Estos días da una tremenda pereza ponerse delante del ordenador a preparar posts para publicar...pero he decidido como cada año cerrar[...]

Posted by: Gemma Biosca Ayer os contaba como hacer los Canelones de carne y foie y hoy os traigo un aperitivo para preparar con el mismo relleno. No creo que[...]

Posted by: Gemma Biosca Ya veis...he vuelto bien cargada de energía de mis mini-vacaciones...como me gusta estar en marcha y bien liada cada día! Si es que[...]

Posted by: Gemma Biosca Está claro que mi pasión es la cocina...supongo que a estas alturas ha quedado claro! Hoy, leyendo a la genial Juana Guindilla en su[...]