Diverso

Hace poco nos regalaron una enorme pata de cerdo asada (Pernil)., dorada con su punto de sal gruesa que le da una enjundia y un sabor exquisito. Y vaya que[...]

Uy, de nuevo nos regalaron gran cantidad de mangos pequeños, amarillos y muy dulces. Y ahora que estamos en verano, tomar Mousse frío apetece, ¿No?.[...]

(Pinche la fotografía y la verás más grande) La tarta de Santiago es muy típica de la cocina gallega, pero es reconocida en el resto de España. El ingrediente[...]

Un Brownie, literalmente llamado Marroncito, es un pastel de chocolate pequeño, un bizcocho sencillo y de fácil elaboración. Se cree que los Brownies fueron[...]

Ingredientes: Masa de hojaldre quebrada. 150 gramos de tomate. 250 gramos de queso Ementhal. 4 Huevos. 400 ml de nata líquida. Sal, pimienta, Nuez moscada.[...]

Ingredientes para la masa: Un kilo de harina. levadura. Una pizca de sal. Una taza de agua tibia. Ingredientes para el relleno: Lomo de cerdo. Una cebolla. Un[...]