Diverso

Aunque pueda parecer un plato muy normal, esta vez he hecho las albóndigas de una forma diferente, al horno y con salsa española. El origen de esta salsa se[...]

Empezamos temporada con nuevas recetas y con ingredientes propios de esta estación de otoño. El huerto nos sigue regalando frutos y verduras de temporada que[...]

Entramos en Diciembre y nuestras recetas ya huelen a Navidad, nuestras mesas esperan con ansia la llegada de familiares y amigos para reunirnos un año más en[...]

Una tarta de manzana siempre es un postre apetecible, en esta ocasión he añadido manzanas trituradas a la masa de esta tarta y he de decir que el resultado es[...]

Ahora que estamos recolectando gran cantidad de calabacínes de nuestro huerto, os traigo una crema muy rica ,que podéis tomar fría o caliente, en cualquier[...]

Hoy , último martes de Carnaval ,en Menorca la costumbre era comer los embutidos típicos menorquines: sobrasada ,camot,carnixulla, butifarró y pastas que[...]

Unas peras que tenía en el cesto de la fruta y que no había manera de madurar, se han convertido en el postre de hoy, una receta muy fácil y que es un[...]