Diverso

Tradicional a más no poder es este postre de cuchara. Uno de mis preferidos, junto con las manzanas asadas. Es curioso, porque este plato tan conocido en[...]

Decir GUACAMOLE es pensar en México. El nombre deriva del nahuatl, donde combina la palabra aguacatl {aguacate} y molli {mole}. Hacer guacamole es bien[...]

Cada vez que compro pescado blanco, siempre pido que me separen los lomos. Así que mi pescadera me pregunta si me quiero llevar las espinas y las cabezas, y[...]

Los Ñoquis o Gnocchi , significan grumos o pelotillas y seguro que los habéis comido frescos, comprados en el super o en restaurantes. Plato típico de Italia,[...]

Esta fue la primera tarta que se hizo en mi casa, la receta se la dió a mi madre una tía abuela que vivía en Francia, un verano que fuimos de vacaciones. De[...]

Hoy estamos de fiesta, es día 30 de Mayo y celebramos el " Día de Canarias " en recuerdo de la fecha de la Constitución del primer Parlamento Autonómico. Y[...]

Siempre me contaron desde niña, cuando hacían esta receta en casa y me quedaba a enredar en la cocina, que el salmorejo tenía unos orígenes humildes. Siendo[...]

La primera vez que probé unas tortitas como éstas, imagina si hace años, que fue en la cafetería de Galerías Preciados. Para los que sois más jóvenes y no[...]

Yo creo que debe ser la tarta más copiada,la más repetida y una de las que más gusta.Porque si no es así no tiene explicación que casi todo el mundo tenga la[...]

¿ Vosotros creéis en el destino? Pues yo no estoy segura, pero algunas veces me lo planteo. Me explico : hay un señor que se llama Herve This , del que yo[...]

Este pasado Verano casi todos los blogs que visit aba , estaban de vacaciones. Y lo cierto es que pasearse por otras cocinas, era un tanto aburrido, no había[...]

Recuerdo que siendo niña, cuando veía que en casa compraban las primeras granadas, y guardaban el pan que sobraba durante unos días, ya sabía que pronto[...]

Mi amiga Silvia siempre argumentó, que cuando una comida te gusta mucho, mucho, muchísimo; y no es típica de tu ciudad o país, significa con total seguridad[...]