Postres con rodilla

Mantequilla..., mantequilla..., ¡qué pesada es la mantequilla! Todas las galletas que he visto se hacen con mantequilla y, claro, luego, por mucho que le[...]

90 gr. de paté de ave 1 placa de hojaldre 90 gr. de paté de ciervo 90 gr. de paté de jabalí 150 gr. de hongos 1 diente de ajo 1 huevo 3 bolas de pimienta[...]

INGREDIENTES: - 85 gr. de aceite de oliva virgen extra - 110 gr. de azúcar normal - 1 pizca de sal - 2 yemas de huevo - 50 gr. de leche entera - 250 gr. de[...]

- Para 4 personas: 8 yemas de huevo 75 g de azúcar 2 sobres de café soluble 750 ml de leche - Para las galletas crujientes: 50 g de copos de avena 50 g de[...]

INGREDIENTES PARA 4 O 6 PERSONAS 2 manzanas granny smith 2 huevos 150 g de harina 50 g de azúcar 1 cuchara de levadura Una pizca de sal 150 c.c. de leche[...]