Pescados y mariscos sin anchoas pimienta agua

16 filetes de salvera (dependiendo del tamaño) 150 gr. de arroz 1 cebolleta 4 dientes de ajo 3 puñaditos de espinacas 3 puñaditos de perejil 4 cucharadas de[...]

800 gr. de merluza 3 calamares grandes 2 cebollas 5 tomates 5 dientes de ajo harina y huevo batido aceite virgen extra sal 1 rama de perejil Elaboración[...]

- Para 4 personas: 12 cigalas medianas 1 lechuga 1 diente de ajo aceite de oliva virgen sal Elaboración de la receta de cigalas salteadas con hojas de lechuga[...]

- Para 2 personas: 200 g de salmón limpio 1 aguacate 1 hinojo 1 limón 2 dientes de ajo 6 rebanadas de pan finas fritas 1 cucharada de salsa de soja vinagre[...]

2 Kg de mejillón de roca 2 patatas 3 chalotas 50 ml de leche de coco 50 ml de vino blanco 250 ml de cerveza aceite de oliva sal 1 pizca de pimentón 1 pizca de[...]

- Pera 2 personas: 2 lomos de rodaballo de 150 g cada uno 200 g de nabo 250 g de calabacín 5 zanahorias 2 cucharadas de lecitina de soja aceite de oliva sal 1[...]

6 sardinas 3 rebanadas de pan de molde 6 tomates cherry 50 g de rúcula 50 g de canónigos 1 cebolleta 4 mini puerros 2 dientes de ajo vinagre de jerez aceite[...]

- Para 2 personas: 400 gr. de mejillones 1 patata pequeña 1 boniato pequeño aceite de oliva sal - Para la salsa de curry rojo: 30 gr. de curry 1 diente de ajo[...]

- Para 2 personas: 18 mejillones 2 patatas 1 cebolleta 1 huevo 1 limón 100 g de puré de patata 1 cucharada de salsa picante 200 ml de salsa de tomate 1/2 copa[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de salmón de 200 g 2 tomates secos rehidratados 2 puñados de rúcula 8 aceitunas negras kalamata 4 tomates cherry 1 queso mozzarela[...]

- Para 4 personas: 300 gr. de salmón fresco 300 gr. de bacalao fresco 3 huevos 1 cebolla 200 gr. de queso de untar una cucharada de mostaza aceite virgen[...]

- Para 2 personas: - Para la tortilla: 100 g de bonito 4 huevos 1/2 puerro aceite de oliva sal perejil picado - Para el bonito de verano: 2 lomos de bonito de[...]

pulpo 4 patatas 5 dientes de ajo 2 yemas de huevo 1 pera 100 gr de uva blanca el zumo de naranja 300 gr de grasa de oca aceite virgen extra sal pimentn unos[...]

Para 2 personas: 1 jurel (chicharro) de 500 g limpio 1 patata (250 g) 3 dientes de ajo 2 cucharadas de vinagre 1/2 vaso de aceite de oliva sal perejil picado[...]

- Para 2 personas: 200 g de kokotxas de merluza 12 almejas 1 diente de ajo 1 punta de guindilla 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva sal perejil[...]