Pescados y mariscos sin anchoa en aceite canela pan

- Para 2 personas: 500 g. de bonito 2 cebolletas 2 pimientos verdes 1 tomate 2 dientes de ajo 12 mejillones 2 lonchas de queso 1 copa de vino blanco aceite de[...]

10 langostinos 100 g de arroz jazmín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/2 cebolleta 1 punta de guindilla agua aceite de oliva sal 1 cucharadita de pimentón[...]

16 langostinos 250 g de tallarines 2 zanahorias 1 puerro 9 champiñones 2 dientes de ajo 1 vasito de nata líquida 1 copa de vino blanco agua aceite de oliva[...]

2 Kg de mejillón de roca 2 patatas 3 chalotas 50 ml de leche de coco 50 ml de vino blanco 250 ml de cerveza aceite de oliva sal 1 pizca de pimentón 1 pizca de[...]

- Para 8 personas: 1 kg. de bacalao 20 pimientos del piquillo 6 huevos 1/2 l. de nata 1 cebolleta 1 diente de ajo mantequilla y harina (para untar el molde) 1[...]

- Para 4 personas: 2 salmonetes 1/2 k. de bígaros o caracolillos de mar 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco agua aceite virgen extra[...]

- Para 2 personas: 1 rodaja de salmón de 400 g 90 g de espinacas 12 judías verdes 1 pimiento verde 1/2 calabacín 1 cebolla 1 patata 4 dientes de ajo 2[...]

Ingredientes (4 p.): 2 filetes de perca 4 patatas 80 gr. de canónigos 12 hojas de albahaca 50 gr. de rúcula aceite virgen extra sal y pimienta perejil picado[...]

- Para 2 personas: 1 lámina de hojaldre 1 rodaja de merluza de 400 g 2 tomates 2 cebolletas 1 puerro 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 1/2[...]

- Para 2 personas: 6 cigalas 1 lámina de pasta brick 4 setas shitake 1 aguacate 2 rodajas de calabacín 1 cebolla 6 champiñones 2 dientes de ajo 1/2 limón 4[...]

- Para 2 personas: 2 chipirones 100 ml. de leche de oveja 10-12 gotas de cuajo 4 bolsas de tinta de chipirón agua 1 diente de ajo 1/2 cebolleta 30 ml. de zumo[...]

- Para 4 personas: 4 lomos de bacalao desalado (de unos 150 gr.) 5 dientes de ajo 200 gr. de harina 2 huevos 2 bolsas de tinta de calamar agua aceite de oliva[...]

- Para 4 personas: 1 rodaballo 20 almejas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 vaso de vino blanco harina y huevo batido agua aceite de oliva[...]

- Para 4 personas: 4 lomos de bacalao (en salazón) 2 cebollas rojas 2 pimientos verdes 2 pimientos choriceros 8 dientes de ajo agua aceite de oliva sal 1/2[...]

- Para 4-6 personas: 1 pulpo de 1kg. 4 patatas 5 dientes de ajo 2 huevos 1 pera 50 gr. de uva blanca 1 naranja 300 gr. de grasa de oca aceite de oliva sal[...]