Pescados y mariscos sin trufa

- Para 2 personas: 2 becadas 50 g de tocino 4 cebollas 1 patata 1 manzana 4 rebanadas de pan tostado 1 copita de brandy agua aceite de oliva sal pimienta 1[...]

Ingredientes (4 p.): - 20/24 carrilleras de rape - 1 taza de arroz salvaje - 3 nécoras - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 cucharada de harina - 1/2 vaso de[...]

Ingredientes (4p.): -16 lonchas de salmón ahumado -1 aguacate -100 gr. de bonito en aceite -4 hojas de lechuga -1 tomate -1 cebolleta -1 huevo -12 rebanadas[...]

Ingredientes (4 p.): - 4 lomos de mero de 200 gr. - 1 kg. de mejillones - 12 langostinos - 1 puerro - 1 cebolla - 1 zanahoria - 1/2 copa de brandy - 1[...]

- Para 2 personas: 1 kg de mejillones 6 txipirones 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 dientes de ajo 125 ml de salsa de tomate 1 copita de brandy 1[...]

- Para 4 personas: 4 centollos pequeños ó 2 grandes 3 cebollas 2 dientes de ajo 1 tomate 1 copa de brandy pan rallado mantequilla agua aceite de oliva sal[...]

- Para 4 personas: 24 cangrejos cocidos 200 gr. de arroz 1 cebolleta 1 cebolla 1 pimiento verde 1 kg. de tomate triturado 1 copa de brandy 1 l. de caldo de[...]

- Para 4 personas: 2 pechugas de pollo 20-24 gambas 2 patatas unas hojas de lechuga 1 tomate 1 huevo 1 naranja 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita[...]

Para 2 personas: 1 katuarraia (pintarroja) 1 patata 1 diente de ajo 1 guindilla 1 copa de vino blanco 1 copa de brandy 2-3 cucharadas de salsa de tomate agua[...]