Pescados y mariscos sin bonito espinacas nueces conejo

Ingredientes: 2 lomos de rape 4 hojas de acelgas 1 cebolla 1 berenjena 1 calabacín 2 tomates 8 champiñones 2 dientes de ajo 100 gramos queso azul 50 gramos d...

- Para 2 personas: 10 langostinos 10 g de avena 10 g de pasas de corinto 5 g de amaranto 7 g de arroz salvaje 1 chalota 200 ml de nata para cocinar vino[...]

Ingredientes (4-6p): - 2 lubinas - 3 patatas - 2 cebollas - 2 pimientos verdes - 6 dientes de ajo - vinagre - aceite de oliva - sal - un trozo de guindilla -[...]

Ingredientes (4p): - 800 gr. de salmón - 1 cebolla - 2 pimientos choriceros - 2 ñoras - 2-3 dientes de ajo - 200 ml. de vino blanco - agua - aceite de oliva -[...]

- Para 2 personas: 2 salmonetes 1 cebolleta 1 pimiento verde 3 algas kombu 4 lonchas de tocineta ibérica 100 g de rúcula 10 pistachos 10 almendras 10[...]

800 gr. de raya 1 escarola 1 granada 3 puerros 1 cebolla 3 patatas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce agua vinagre aceite virgen extra sal[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de txitxarro cabezas y espinas para el caldo 1 cebolleta 2 dientes de ajo 2 patatas 1 pimiento verde 1 cucharadita de pimiento[...]

- Para 2 personas: 1 sepia mediana 200 g pasta fresca de chipirón 8 champiñones agua aceite de oliva sal PARA LA SALSA: 1 lima 1 naranja 25 g de mantequilla 1[...]

- Para 2 personas: 1 pulpo 1 naranja 1 zanahoria 1 patata 1 ramita de apio 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco agua aceite de oliva sal[...]

Para 4 personas: 12 txipirones pequeños 1 loncha de jamón 100 g de cebolla caramelizada Para la salsa: 400 g de tomates pera maduros 1 cebolla 1 pimiento[...]

1 muslo de pollo 16-20 gambas 1 patata unas hojas de lechuga 1 tomate zumo de 1 naranja 1 vaso de mayonesa 4 cucharadas de salsa de tomate agua 1/2 copa de[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de rape de 400 gr. 8 almejas 6 puntas espárragos 60 gr. de habitas 60 gr. de guisantes 1 loncha de jamón 1 diente de ajo 2 hojas de[...]

1 ó 2 rodaballos (dependiendo del tamaño) 1 loncha de cecina 2 rodajas de calabaza 1 cebolleta 1 puerro 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 copa de vino[...]

- Para 2 personas: 12 boquerones 1 aguacate 1/2 cebolleta 1/2 tomate 4 fresas 1 lima 2 tortillas de maíz vinagre de manzana aceite de oliva sal pimienta unas[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de salmón de 200 g 8 zanahorias 1/2 chalota 25 g de mantequilla 4 cucharadas de lecitina de soja 1/2 l de agua con gas aceite de[...]

1 lomo de rape de 350 g 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1/2 pimiento rojo 1/2 nabo Elaboración Corta el calabacín, el nabo, la berenjena y el pimiento rojo en[...]

salmonetes 300 gr de arroz 40 granos de uva blanca 5 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de vinagre de Jerez 2 dientes de ajo aceite virgen extra agua sal[...]

Ingredientes (6-8 p.): - 1 pulpo de 1 kg. - 300 gr. de arroz - 3 patatas - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 1 pimiento verde - agua - aceite de oliva - sal -[...]