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- Para 2 personas: 1 lomo de salmón de 200 g 8 zanahorias 1/2 chalota 25 g de mantequilla 4 cucharadas de lecitina de soja 1/2 l de agua con gas aceite de oliva sal pimienta 10 g de semilla de amapola perifollo Elaboración Pica la chalota y póchala en una sartén con un chorrito [...]
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