Carnes con platanos

- Para 4-6 personas: 1/2 gallina 2 huesos de rodilla 2 cebollas 2 zanahorias 1 manzana 2 ramas de apio 12 rebanadas de pan 2 cucharadas de leche de coco agua[...]

A lo largo de mi vida laboral, hubo un tiempo en el que trabajaba muy a menudo para el Puerto de Huelva y nos hospedábamos en el Hotel La Pinta, en Palos.[...]

- Para 4 personas: 1 pato limpio de 1,200 kg. 1 manzana 3 plátanos 2 cebollas 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 puerro 1 tomate 3 dientes de ajo 100 gr. de[...]

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo ibérico 2 plátanos 4 lonchas de panceta 1 cebolleta 1/2 vaso de caldo 1 cucharada de curry harina de maíz refinada[...]

2 entrecotes de vaca de unos 200 g cada uno aceite de oliva escamas de sal unos cebollinos PARA EL PLÁTANO A LA VAINILLA: 2 plátanos 1 vaina de vainilla[...]

- Para 2 personas: 2 cuellos de cordero de leche 3 plátanos 6 hojas de col 50 g de guisantes 1/2 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina[...]

- Para 4 personas: 4 pechugas de pollo 2 plátanos macho 4 lonchas de jamón serrano 4 pimientos de piquillo aceite virgen extra sal pimienta negra - Para el[...]

Los callos son una cosa que o te gusta, o lo detestas... a que si???. Bueno, pues en mi caso, y a pesar de que no como carne a todas horas precisamente... a mi[...]

Hay platos que hacen fiesta, este es uno de ellos, y es que las codornices creo que son las grandes olvidadas pero como podréis ver hacen un buen papel en la[...]

- Para 2 personas: 2 filetes de espaldilla de ternera de 180 g cada uno 1 plátano 1 naranja 50 g de lentejas rojas 50 g de lentejas amarillas 50 g de lentejas[...]

- Para 6 personas: 1 pollo hermoso 12 rabanitos zumo de 4 naranjas zumo de 2 limones 3 dientes de ajo aceite virgen extra sal unas ramitas de tomillo unas[...]

- Para 4 personas: 2 pechugas de pato 2 plátanos aceite de oliva sal pimienta negra 1 rama de perejil (para decorar) - Para la salsa: 3 naranjas 2 nueces de[...]

En este post quiero compartir con vosotros una receta de rollitos de pollo rellenos con jamón ibérico y plátano . Es un plato fácil y rápido de hacer, de esos[...]

Otro de mis asuntos pendientes era el paté de perdiz. Este paté es muy típico de la provincia de Jaén, en concreto de La Carolina, donde actualmente hay una[...]

- Para 2 personas - 200 g de presa de cerdo ibérico 2 plátanos 6 espárragos trigueros 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 25 g de azúcar 1 copa de vino blanco 50 ml de[...]

Os tengo que contar que... ¡¡¡ya tengo ordenador!!! Como sabéis, voy a estar fuera de casa un tiempo y, como no tenía ordenador, no podía[...]

Este plato me gusta porque es rico es disfrutado por todos y es rápido de hacer ya que solo necesitamos un pollo que sazonaremos con sal, pimienta un poco de[...]

-Para cuatro personas: 2 pechugas de pato 4 plátanos 1/2 vaso de vino de jerez 1/2 vaso de caldo de ave 3 cucharadas de vinagre de jerez 125 gr. de grosellas[...]

Deliciosas pechugas con sabor a curry. Exquisita mezcla de otros sabores: apio; mayonesa, yogur... Ingredientes (4 comensales) 2 pechugas de pollo grandes 1[...]

- Para 2 personas: 2 plátanos 2 muslos de pollo 100 g de mousse de foie 6 cintas de calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 1 copa de vino blanco agua aceite de[...]