Carnes con vino

INGREDIENTES: - 50 gr. de cebolla - 80 gr. de puerro en rodajas - 50 gr. de zanahorias en rodajas - 3 dientes de ajo - 100 gr. de pimiento verde en trozos (yo[...]

Ras el Hanout significa literalmente "lo mejor de la tienda". Es un condimento de la cocina marroquí que se elabora con una mezcla de hierbas aromáticas y[...]

Este pastel es fácil de preparar, se puede comer caliente, o frío en lonchas finas, como el fiambre. Este lo he preparado con: - unos 750 gr de carne de[...]

Si hay un ave que me gusta a rabiar es el pato y si hay una receta que tenía ganas de hacer era esta. No siempre encuentro pato y cuando lo vi en el Lidl[...]

Los picantones son pollitos jóvenes de aproximadamente medio kilo que están a medio camino entre un pollo y una codorniz. Son muy apreciados en la gastronomía[...]

Una semana mas, que se plantea un reto en el grupo de Facebook, de Merche, ' Cocinar con recetas ', en esta ocasión, escogió una receta del blog de Encarna, '[...]

Vamos a preparar un pavo para esta Navidad de la manera más simple posible, que por otra parte suele ser la mejor. INGREDIENTES (6/8 personas): 1 pavo del peso[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 lechuga de hoja de roble (rizada y de sabor dulzón) 150 g de frambuesas frescas 12 champiñones gigantes 250 g de pechuga de pollo[...]

El pollo asado es, para mí, la forma más rica de comer esta carne. Queda de lujo. Normalmente siempre he hecho un pollo entero o pechugas, pero últimamente me[...]

Nota: Reedito ésta entrada que la hice con un pollo hace dos años, y éste año lo he preparado con una pavita . Por eso veréis fotos algo mas borrosas y con[...]

Ingredientes para Salteado de pollo con setas y brócoli: 120g. de espaguettis 2 Pechugas de pollo Un ramillete de brócoli grandecito 1 cebolla 2 puerros 2[...]