Carnes con carne

Esta receta la vi en una revista, me gustó y la preparé en uno de esos días que el calor aprieta. La adapté a mi gusto y dejé todo preparado solo a falta de[...]

Ingredientes - 2 magret de pato premium de la Sirena - 350 g. col lombarda la Sirena - 1 dosis de ajo troceado la Sirena - pimienta negra molida la Sirena -[...]

Si, domiguero porque este es el pollo que acostumbro a hacer muchos Domingos. La verdad es que esta buenisimo y tampoco se tarda tanto en prepararlo. Siempre[...]

"El cerdo nunca sueña con rosas, sino con bellotas" Anónimo De Córdoba ***** Presento este plato que me ha acompañado muchas veces a lo largo de mi vida, lo[...]

No se si tomar como protagonista de este plato al pato, o a la col, pero si puedo decir que ambos son una combinación fantástica. La col roja o col lombarda[...]

Un carpaccio es una elaboración compuesta por finas láminas de carne o pescado, crudo. Dentro de las carnes la más usada es la de ternera. Actualmente también[...]

 Ingredientes: 1 k de filetes de ternera 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 hoja de lombarda 4 cucharadas de soja 2 cucharadas de aceite de sésamo 2[...]

Hoy traigo una receta que hice para empezar la dieta de la que os hable en la entrada anterior. Lo que vamos a necesitar......... 4 muslos de pavo ( uno por[...]