Carnes con tomillo

Ingredientes Porciones: 4 1 saquito de té Earl Grey 4 cucharadas de agua hirviendo 2 naranjas medianas 150 g de mermelada de naranja 4 pollos chicos y[...]

Por fin busque tiempo y hice la receta del famoso "Pollo violado" con cerveza ,es sencillo y esta buenisimooooo!!!!!!!!!!!!!!!! yo suelo hacer el pollo al[...]

- Para 2 personas: 450 g de pechuga de pavo 50 g de orejones de albaricoque 1 manzana 1 cebolleta 15 g de arándanos 2 g de mermelada de melocotón una pizca de[...]

byPalmiría tiene la constumbre de acompañar cualquier plato de carne de cerdo con una compota o similar de manzana, algo que me encanta. Dándole una vuelta a[...]

Cada vez que preparo un plato con pavo recuerdo aquel día de Navidad en el que se me ocurrió hacer uno y a las cuatro de la tarde aun estábamos todos mirando[...]

Deliciosa receta que me dio mi cuñada Mercedes hace poco, y es de una compañera suya. Con ligeros cambios, aquí la tenéis. . Poner a macerar en una fuente[...]

1 kg y ½ de jamón fresco en un solo trozo 1 puñado de uvas pasas 100 gramos de mermelada de frambuesa 2 vasos de vino de Oporto La piel de una naranja La[...]

Siempre me ha gustado mucho el confit de pato, nunca lo había hecho en casa pero si, lo he comido cuando lo he visto en la carta de los restaurantes. Andaba yo[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 mermelada de higos 4 rodajas de pan tipo brioche 100 gr de foie gras cortado en rodajas bien finitas 1 pizca de sal 1 manojo de[...]

- Para 4 personas: 4 txuletas de ternera (de ración) 200 gr. de champiñones 2 lonchas de panceta 1 kg. de cebollas 20 tomatitos cherry 1 cucharada de[...]