Carnes con aceitunas rellenas

Ahora mismo estoy con una dieta baja en carbohidratos. Nos pasan una propuesta semanal que incluye recetas para que no nos resulte nada aburrido aprender a[...]

Muslitos de pollo acompañados con una ligera y variada ensalada Ingredientes (6 comensales) (4 personas) 1 Kg de pechuga de pollo 4 tazas de harina de trigo[...]

Con la maleta gastronómica de un lado a otro: así andamos últimamente. Si la semana pasada cocinabamos los típicos Sarmale de Rumanía, hoy le toca el turno a[...]

Esta entrada está dedicada a todos vosotros, a vuestros amigos y a las cenas que preparais para compartir con ellos. Cuando salimos a tomar un vino me gusta ir[...]

Esta receta es tradición hacerla con carne de aleta de ternera , una carne económica, pero muy fibrosa y seca, a los niños no les suele gustar. Para hacer esta[...]

Ingredientes: Costillas de cerdo troceadas, arroz, aceitunas, caldo de carne, azafrán, cebolla, ajo, aceitunas rellenas Salpimenté las costillas y las dore con[...]

1 pollo trozado en piezas o 2 1/2 libra de piezas de pollo sal y pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picadita mediana 2 zanahorias picaditas 3[...]

coccion:1 hora. 6 filetes de pechuga de pavo, 1 cebolla, 1 1/2 l. de caldo de ave, 1-2 naranjas, la ralladura de1/2 naranja, sal, pimienta, 1 ajo, 2[...]

La receta de este Domingo, aunque no lo parezca, no va enfocada a describir las excelencias de la carne de cordero sino a probar una hierba que hasta ahora[...]

2 escalopes de ternera 100 gr. de setas variadas 2 zanahorias 1 puerro 4 judías verdes 1 chalota 1 diente de ajo 1 cucharada de nata líquida 50 gr. de queso[...]