Carnes con trozo de cebolla

Ver el video de esta receta Pollo asado sentado acompañado de patatas, una forma diferente de asar el pollo, así queda toda su piel crujiente y bien dorada al[...]

Tras estos días perezosos, aquí estoy de nuevo, y además con varias recetas que os iré mostrando estos días. Hoy por ser lunes toca la cena del sábado pasado,[...]

Ingredientes para Chuletas de cerdo a la cerveza y naranjas: 4 chuletas de cerdo . 1 cebolla . 4 lonchas un poco gruesas de panceta o jamón serrano. 2 vasos de[...]

Hoy nos vamos de #Tapas, es la propuesta de este mes de Junio, de La Cocina Typical Spanish. Es muy habitual, en algunas regiones de España, sobre todo los[...]

uff, de verdad que creía que estos días iba a "jartarme" de cocinar y de publicar en el blog ya que tengo la cocina a mi disposición..... Error!!! Creo que[...]

Esta es una de las mejores recetas saladas que he hecho nunca. Es un pastel de hojaldre, relleno de un guiso de carne que se deshace en la boca , con su[...]

Llevo las últimas entradas venga a hablar de repostería y como puedes aprovecharlas para preparar regalos con ellas, así que hoy he decidido poner algo de[...]

El otro día me pasé por las instalaciones de mis amigos de cervezas Zeta Beer a comprar unas de sus excelentes cervezas. Por casualidad tenían unas castañas[...]

Un guiso riquísimo, una carne ligera y muy sana, un plato lleno de sabor, una salsa con estilazo gourmet que está de "toma pan y moja" y todo por muy poco[...]

Ingredientes: 1 Pollo de aproximadamente 1 kilo y medio 2 Zanahorias 1 Cebolla Tomillo, orégano y romero Mantequilla 1 Bote de cerveza y otro para el cocinero[...]

Hemos entrado en la última semana de octubre. El pasado sábado se hizo el cambio de hora que, dicho sea de paso y a tiempo, no sé si tiene alguna utilidad.[...]

- Para 4 personas: 1 rabo de ternera 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 dientes de ajo 16 cebollitas o chalotas 3 patatas 1/2 vaso de leche agua harina[...]