Carnes con almendras

¿Aburrido de comer el mismo pollo asado de siempre? Prueba con esta sencilla y original manera: 1 pollo entero limpio 1 cebolla mediana 1 docena de[...]

- Para 4 personas: - Para el foie gras: 1 foie gras de aproximadamente medio kilo gemas de sal una pizca de pimienta negra, preferiblemente molida en el[...]

Una receta muy sencilla en su elaboración de la que he aprendido muchas cosas, no ya al cocinarla, que no tiene ningún misterio, sino en la combinación de[...]

Hace un siglo que decidí que mis desayunos tenían que ser como Dios manda: completos. Y por ese motivo, sea la hora que sea a la que me tenga que levantar,[...]

Ingredientes 800 gr. de muslos de pollo 50 de aceite 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 cucharadas de miel 1 copa de vino 1 cucharada de pimentón 100 gr. de[...]

Ingredientes: 1 kilo de jarrete en trozos medianos Dos cebollas moradas 2 ó 3 pimientos del piquillo Media cucharada de almendras molidas Sal y pimienta[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 50 g de amaranto 50 g de almendras crudas 2 rebanadas de pan frito 1 zanahoria 1 cebolleta 3 cucharadas de miel 1 cucharada de[...]

- Para 2 personas: 2 solomillos de cerdo 1 yuca un puñado de brotes de soja aceite de oliva sal pimienta cebollino - Para el mojo: 100 g de arroz cocido 100 g[...]

para 4 personas - 1 kilo de lomo en pieza - 70 ccs de aceite - 5 dientes de ajo - 50 gramos de almendras crudas - 1 rodaja de pan - 1 cebolla - 1 cucharada de[...]

Ingredientes para Pierna de cordero con almendras y arroz: 1 pierna de cordero o 2 depende lo grandes agua , sal , 2 puñados de arroz , aceite de oliva , pasas[...]

Teníamos pendiente de publicar la Caja DEGUSTABOX que nos llegó en Mayo. Aquí os relacionamos los productos recibidos: CODORNIU Verdejo de baja graduación[...]

Me encantan los patés vegetales. Son sabrosos, delicados, bien untuosos, sanísimos, aptos para reemplazar de mil maravillas aderezos industriales, y comodines[...]

Una receta de todos los días pero con el toque del curry se convierte en un plato especial. Si además añadimos un acompañamiento de arándanos y manzana que le[...]

Esta receta la llevo haciendo desde hace muchos años, es una de las primeras que aprendí a hacer, y con el tiempo la he ido variando, probando distintos[...]

Cada mes espero con la misma ilusión que el primer día la llegada de la caja de Disfrutabox a casa. Si no me falla la memoria son ya varios los años que llevo[...]

ESTOFADO MEDIEVAL DE TERNERA CON VINO TINTO Esta receta es para “Martín” de la farmacia y su novia, esperando que les guste. Esta receta, es un[...]

- Para 2 personas : 5 codornices 6 rosas perfumadas 2 cucharadas de miel 2 plátanos 4 dientes de ajo 1 cucharada de aníses 2 cucharadas de pistachos 2[...]