Carnes con pimienta

Primera condición: Para hacer cualquier marinado, sea éste de carne o de pescado, se requiere una materia prima muy fresca sin excusa alguna. Antes de utilizar[...]

Este plato me gusta porque es rico es disfrutado por todos y es rápido de hacer ya que solo necesitamos un pollo que sazonaremos con sal, pimienta un poco de[...]

En el recetario de la cocina tradicional catalana, existen muchos platos a base de pato mudo del Penedés DO. Se crían desde hace siglos en la comarca del[...]

Esta bandeja llena de canapés la envía Carmen H.. Compartió esta foto en la página facebook del blog y yo la animé para que me la pasáse al correo junto con[...]

Las hamburguesa al estilo alemán, o "frikadellen". Son porciones de carne picada, generalmente de dos tipos distintos, mezclada con otros alimentos vegetales.[...]

Fuente: Annabel Langbein He estado esperando para hacer este plato a que la lavanda floreciera. Uno de los ingredientes de la pasta que creará la costra es la[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 rama de romero 1 diente de ajo 2 pechugas de pollo (400 g) 2 cucharadas de jugo de limón chino Sal Pimienta negra molida 3 pepinos[...]

¿ Qué tal ha ido la semana ? Espero que la hayais disfrutado lo mejor posible. Por mi parte ha sido mejor de lo que esperaba y aparte de las compras que[...]

Ingredientes para Pollo asado al horno, manchego: 1 pollo troceado, 100 gramos de manteca de cerdo , 100 gramos de jamón con su tocino , 100 gramos de tocino ,[...]

Si tuviera que escoger una receta que me gustase mucho, ésta, sin lugar a dudas, sería una de mis elegidas. Por lo tanto no me puedo quedar "el secreto" de[...]