Carnes con guindilla

- Para 2 personas: 2 manitas de cerdo 1 lengua de cerdo 1 loncha de jamón cocido 1 cebolleta 2 dientes de ajo 10 alcaparrones 10 mini pepinillos 4[...]

Esta es una de las recetas que tenía guardada desde hace unos 4 años!!! y viene de mano de un compañero de trabajo que nos preparaba esta delicia, para comer[...]

Pero que imagen os he dado con la jodía dieta? No me importa lo más mínimo, de hecho los findes me pongo hasta la colcha, aunque el resto de la semana intento[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 3 patatas 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 1 punta de guindilla 12 fresas 12 frambuesas 30 g de miel 20 ml de[...]

Me gusta tomar algunas noches algo caliente, coger la cuchara sobre todo en una sopita reconfortante, de lo que sea, me da igual lo que lleve, pero que tenga[...]

Que no, que esta receta no tiene nada que ver con la playa del mismo nombre, ni con Málaga, si no con tipo de guindilla de origen brasileño, no pica mucho y es[...]

Ingredientes para Picantones asados con patatas picantitos: 1 picantón ó 2 según apetito Aceite de oliva virgen extra picante 1 ó 2 patatas según tamaño[...]

Pues imaginaros que un día de fiesta cualquiera, relajadamente en la cocina, sin prisas, tenemos unos solomillos de cerdo que parecen buenísimos, de los que[...]

Hay muchas maneras de cocinar la caldereta y esta es la mía. La primera vez que la comí y vi como la preparaban fue en una vacaciones navideñas en[...]

Camino de la primavera, parece que nos apetece menos estar en la cocina entre fogones. Además a casi todas nos dan ganas de empezar a cuidar la dieta. Para[...]

Ingredientes: 1000 g de alitas de pollo 200 g de aceite de oliva 7 u 8 ajos 1 guindilla 200 g de vino blanco 200 de fondo claro de ave (en su defecto agua y[...]

Por si acaso tenemos remordimientos al comer chocolate, aquí dejo algunas cosillas curiosas sobre este tropical alimento, y que he encontrado en Ciencia Xataka[...]

Receta elaborada con hierbas provenzales o aromáticas.Son una combinación de hierbas, procedentes de las zonas del Mediterráneo (su nombre deriva de la[...]

8 escalopes de pechuga de pavo, de aproximadamente 1,200 kg.; 1/2 l de vino de cava; 1/2 l de vino de malaga dulce; 50 gr. de pasas de corinto, sin[...]

¡Hola! ¿Seguís por aquí? Espero que aún os animéis a visitarme y seguir compartiendo experiencias culinarias, viajeras, gatunas o de decoración con[...]

Ingredientes - Un conejito troceado pequeño - ajo, cebolla, laurel, una guindillita, - una rebanada de pan, pimiento morrón, - zanahoria, patata, romero, -[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 5 cebollas 2 dientes de ajo 2 patatas 1 limón confitado a la sal 20-24 aceitunas verdes agua azafrán jengibre cilantro[...]