Carnes con pimiento rojo

Ingredientes (2 p.): - 1 solomillo de ternera de 400 gr. - huesos de ternera - 1 patata grande - 1 zanahoria - 1 morrón rojo - 1 ramita de apio - 1/2 cebolla[...]

- Para 2 personas: lomos de 1 conejo 1 berenjena 1 tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 patata 200 ml. de vino tinto 15 gr.[...]

- Para 2 personas: 4 tortillas mexicanas de trigo 10 lonchas de jamón cocido 10 lonchas de queso semicurado 1 aguacate 1 limón 1 rabanito 1/2 pimiento rojo[...]

Sigo con mi cruzada particular de comer menos carne roja (con lo que me gusta) más pescado y carnes blancas. El pavo tendrá muchos defectos, como las personas,[...]

Ingredientes para Callos de Cantabria: 1 1/2 kg. de callos 1 cebolla 1 cebolla pequeña con dos clavos de olor clavados 2 dientes de ajo 1 manojo de hierbas[...]

4 rodajas de solomillo de 150 g cada una  1 cebolleta 2 tomates 1 calabacín 1 berenjena 4 espárragos verdes 8 champiñones 1 nabo 1 pimiento rojo 1 pimiento[...]

Esta receta ha sido una improvisación, pero su resultado ha sido tan bueno, que quiero compartirla con vosotros. Os animo a hacerla porque es muy fácil y está[...]

INGREDIENTES: -Jamoncitos de pollo deshuesados 1 kg -Garbanzos cocidos 1 tarro -Vino de Oporto (o cualquier otro vino) 1/2 vaso -Nata 1/2 vaso -Pimiento rojo[...]

2 PERSONAS 2 jamoncitos de pavo 3 ó 4 patatas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 cta de tomillo 1 cta de romero 1 cta de orégano 1 cta de perejil[...]

No es que sea mi carne preferida, pero para una dieta sana y ligera, es para tener en cuenta. Me resulta un poco seca a no ser que la haga guisada y el sabor[...]

Ingredientes Porciones: 6 300 g de carne picada de pollo 55 g de pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubos pequeños ½ puerro pequeño, picado fino 55 g de[...]

Las hamburguesa al estilo alemán, o "frikadellen". Son porciones de carne picada, generalmente de dos tipos distintos, mezclada con otros alimentos vegetales.[...]

Sabroso Redondo de ternera en olla , muy facil de hacer. Vamos a acompañar al Redondo de ternera en olla con algunos vegetales y una rica salsa verde. El[...]

3/4 de kilo de lomo de ternera 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 12 tomates enanos 12 tallos de ajos tiernos 200 g de arroz cocido en agua con aceite y sal[...]

Ingredientes para Brochetas de pollo marinado con cidra: 2 pechugas de pollo cortadas en dados ½ cidra ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 6 tomatitos cherry 1[...]

Las brochetas son muy fáciles de cocinar, la forma de cocinarla es muy variada; hay brochestas de mariscos, pescados, frutas, todo tipo de carnes y verduras.[...]

El solomillo de cerdo puede prepararse de tantas maneras que uno no sabe, a veces, cómo meterle mano. Te propongo una receta que puede lucir muy bien en una[...]

Ingredientes para Pechuga de pavo rellena (light): 500 gr de pechuga 1 calabaza pequeña 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla aceite de oliva c/n 1 diente[...]

En España es una mezcla de verduras, carne y puré de patatas. En España también existe el pastel de carne murciano y el pastel de liebre muy famoso finales del[...]

Ingredientes para Conejo guisado con revuelto de setas: 1 conejo grande 1 hígado de conejo 2 dientes de ajo 1 pimiento verde y rojo 1 cebollita hierbas[...]

Ingredientes para Pollo al horno con verduras: 1 pollo de 2Kg o 2,500Kg zumo de limón orégano tomillo perejil 3 dientes de ajo sal 4 patatas 4 zanahorias 2[...]

Riquisimas Pechugas de pollo salteadas con verduras , es un plato practico , sabroso y saludable, que se hace muy rapido y con pocos ingreintes tendras la[...]

- Para 2 personas: 200 g de carne de cordero picada 50 g de papada de cerdo picada 1 masa de pizza 2 acelgas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo hojas de lechuga 100[...]