Carnes sin pimientos choriceros guindilla tomillo

- Para 4 personas: 1 conejo 1/4 kg de gorullos 1 pimiento morrón 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo agua aceite de oliva sal pimienta 1 pizca de colorante[...]

- Para 4 personas: 1 rabo de ternera 1/2 l. de txakoli 3 zanahorias 4 patatas 8 dientes de ajo aceite virgen extra sal 25 granos de pimienta negra 1 hoja de[...]

Ingredientes (4 p.): 1 kg de cabezada de cerdo 200 g de arroz basmati 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina de maíz refinada zumo de 1 limón 1 l de vermut[...]

- Para 4 personas: 1 lengua de ternera 2 pimientos rojos 1 puerro 1 cebolleta 3 zanahorias 1 cabeza de ajos 1 barra de pan harina y huevo para rebozar agua[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de conejo 40 grs. de pasta de arroz 2 judías verdes 10 guisantes 1/2 zanahoria agua 5 ml. de aceite de sésamo sal - Para el caldo[...]

4 filetes de hígado de ternera 2 patatas 2 dientes de ajo pan rallado aceite virgen extra sal pimienta negra 2 cebollas rojas 1 manzana 1 cucharada de azúcar[...]

- Para 4 personas: 1,5 kgs. de falda de ternera 2 brócolis 1 cebolla 3 dientes de ajo 8-10 tomates deshidratados 1 vaso de salsa de tomate 1 vaso de vino[...]

Ingredientes (4-6p): - 1 morcillo o zancarrón de vaca - 2 cebollas - 1 pimiento verde - 1 zanahoria - 2-3 patatas - 4 alcachofas - 400 gr. de guisantes[...]

- Para 4 personas: 1 lengua de ternera 20 pimientos del piquillo 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 1 tomate 5 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar harina y huevo[...]

- Para 6 personas: 1/2 kg de alubias blancas 2 confits de pato 1/2 hígado de pato 6 mollejas de pato 5 dientes de ajo 1 cebolla 1-2 cucharaditas de tomate[...]

- Para 4 personas: 1 rabo de ternera 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 dientes de ajo 16 cebollitas o chalotas 3 patatas 1/2 vaso de leche agua harina[...]

1 rabo de ternera 2 cebollas 1 tomate 6 dientes de ajo 1 cucharada de harina copa de brandy aceite virgen extra sal granos de pimienta negra 1 cucharada de[...]

- Para 4-6 personas: 1 gallina (troceada) 2 cebollas 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 8 almendras 3 rebanadas de pan aceite[...]

- Para 8-10 personas: 2,5 kg. de jamón fresco con piel 4-5 nabos 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 nuez de mantequilla agua 1 vaso de vinagre sal[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 2 huevos 2 cucharadas de semillas de sésamo 3 cucharadas de miga rallada 2 cucharillas de pimentón aceite de oliva sal[...]