Carnes con cerdo

Chuletas de cerdo ( o si están a buenos precios, solomillos de cerdo) empanados (creo que en Argentina y otro sitios se llaman milanesas. Aquí he visto buenas[...]

- Para 2 personas: 1 codillo 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 berza (250 gr.) 1 l. cerveza agua harina de maíz diluida en[...]

- Para 4 personas: 4 patatas 200 gr. de carne de ternera picada 150 gr. de carne de cerdo picada 150 gr. de queso 1 huevo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente[...]

Ingredientes (4-6p.): - 700 gr. de magro de cerdo - 700 gr. de almejas - 2 cebollas - 1 pimiento verde - 4 dientes de ajo - 1 cucharada de harina - 2 vasos de[...]

1 presa de cerdo de 1/2 kilo 4 pimientos del piquillo 1 pimiento verde 2 cebolletas 6 champiñones 2 patatas lechugas variadas 20 g de mostaza 100 ml de nata[...]

Costillas de cerdo al horno con patatas Ingredientes: 4 personas. 650 g. de costilla de cerdo 2 patatas 1 cebolla 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo Perejil[...]

Bueno, unas croquetuelas ricas ricas!! para cuando hay prisa, poder sacarlas del congelador y tener comida en cinco minutos. Ingredientes: -Carne de puchero[...]

H acía muchísimo tiempo que quería hacer un pollo relleno, pensé que era difícil pero… para nada. Eso sí el pollo lo tenía que comprar deshuesado, porque[...]

Esta es una de las dos recetas más habituales de pavo que se suelen hacer por Navidad en Francia. La otra es el Pavo de Navidad. El pavo es el ave más[...]

- Para 2 personas: 1 presa de cerdo Ibérico o aguja de cerdo ibérico 2 Elotes amarrillos cocidos o frescos 2 elotes frescos 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento[...]

Aquí os traigo una receta muy sencilla de hacer y muy apropiada ahora para el verano, unas brochetas de solomillo de cerdo muy ricas que seguro os van a[...]

Éste es un plato que lleva mucho tiempo en mi casa, de hecho mi madre lo aprendió de mi abuela que lo hacía con las costillas de la matanza que hacían cada[...]

Este arroz lo había preparado hacia tiempo, con carne de cerdo, conejo, salchichas, butifarras blanca y negra, longaniza... garbanzos, lo que en casa tuviera[...]

- Para 4 personas: - Para el relleno: 400 g de solomillo de cerdo 500 g de col 1 cebolleta 6 tomates cherry 20 obleas para empanadillas 10 g de jengibre[...]