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Encontrado 2 recetas
La llamada presa es otro de los cortes de despiece del cerdo, una carne con abundante grasa intramuscular, lo que le confiere unas características muy[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.es
- Para 4 personas: 800 gr. de pierna de cordero (fileteado) 4 chirivías aceite de oliva sal perejil (para decorar) - Para la salsa: 6 champiñones 2 cebolletas[...]
Fuente: hogarutil.com
