Carnes con calabacines

Muchas veces en la cocina nos sobran restos de comidas y cuando hay que darles salida hay que echar mano de la imaginación del cocinero. Hoy tenía un poco de[...]

Os he contado en más de una ocasión que la caja de Degustabox me da la oportunidad cada mes de probar productos nuevos que salen al mercado u otros que yo[...]

INGREDIENTES 1/2 kg de carne picada de pollo (yo pechugas) 1/4 de cebolla picada muy fina 1/2 calabacín rallado 1 huevo 1 taza de quinoa hervida **** 2 hojas[...]

Ingredientes : 1 pechuga de pavo entera de aprox. 800 g 1 zanahoria 1 penca de apio Laurel Aceite de oliva 1 diente de ajo Una pizca de romero 1/2 vaso de vino[...]

8 filetes de lomo de cerdo un poco gruesos 1 kg. de tomate maduro 2 chalotas 4 dientes de ajo 50 gr. de mantequilla aceitunas negras deshuesadas 1 ramillete[...]

Ingredientes 4 personas: 4 confit de pato 2 patatas grandes 2 cebollas normales 200 ml de vino blanco tipo Extrisimo Bach Hierbas aromáticas al gusto (yo uso[...]

Si compartes la mesa a menudo con la familia o los amigos, te vendrá bien esta propuesta. Es una receta sencilla pero perf ecta para una ocasión especial. Te[...]

Tiempo aproximado: 40 min 2 raciones INGREDIENTES 1 cucharada de té de mostaza de Dijon 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cucharada de té de orégano 2[...]

?- Para 4 personas: 1 botillo 200 g de sémola de trigo (cous cous) 1 pimiento verde 1 rueda de calabaza 1/2 calabacín 400 g de pimientos rojos asados 2[...]