Carnes con romero

Con el frío comienzan a apetecer los platos un poco más elaborado y fuerte. Yo no soy muy devota del conejo pero, en esta ocasión he de reconocer que hasta a[...]

Los pinchos morunos originales se hacen con carne de cordero y esta en concreto es una receta económica, al utilizar partes del cordero más baratas. Puede[...]

Ingredientes para 6 personas: – 800 grs. de redondo de ternera . – 2 cebollas. – 4 zanahorias. – 2 tallos de apio . – 2[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento verde 2 tomates 12 champiñones 2 dientes de ajo 1 vaso de[...]

Tenía unos muslitos de pollo en el frigo y no muchas ganas de cocinar, así que pensé, si los hago al horno casi que se hacen ellos solitos y pensado y hecho,[...]

Ingredientes 4 personas: 4 confit de pato 2 patatas grandes 2 cebollas normales 200 ml de vino blanco tipo Extrisimo Bach Hierbas aromáticas al gusto (yo uso[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 6 hojas de gelatina 3 naranjas 1 cebolla 1 zanahoria 1 calabacín pequeño 10 g de azúcar agua aceite de oliva sal pimienta 1 hoja[...]

- Para 4 personas: 1 pollo troceado 1 cebolla 4 dientes de ajo 20 champiñones 1 calabacín 4 tomates rama 1/4 l de nata 1/2 l de caldo de pollo 1/2 l de vino[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1.1/2 kg de costillas de cerdo 4 dientes de ajo Una pizca de orégano 3 cucharas de pimentón dulce Unas ramas de romero 3 cucharas[...]

- Para 4 personas 1 pechuga de pollo 2 calabacines 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate 1 berenjena 2 dientes de ajo 1/2 l. de leche 2[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento verde 1 tomate 12 champiñones 2 dientes de ajo 1 vaso de[...]