Carnes con tomate

Escribía no hace mucho, nuestro buen amigo, Rafael Guardiola (profesor y filósofo) éstos pensamientos: Somos nuestra memoria, somos ese quimérico museo de[...]

Vuelvo a insistir en que éste blog, cuando escribí mi primera receta, era una simple recopilación de platos sobre todo tradicionales malagueños y familiares y[...]

Desde hace más de 35 años guardo una entrañable amistad, que con el tiempo se puede decir que esa amistad llegó a ser una relación familiar, como hermanas, a[...]