Carnes con aceite de oliva

El sukalki es el estofado de carne más popular en el país vasco. Se trata de cocinar el zancarrón, jarrete u osobucco (los tres nombres son sinónimos de lo[...]

Como a mi me gusta,casero 100%. Hacerme un favor,gracias.El puesto que pone el gadget de Wikio en la sidebar lateral … ¿realmente pone el nº 51?[...]

“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el[...]

INGREDIENTES: -Muslos de pollo deshuesado 200 gr -Miga de pan 50 gr -Leche c/s -Cebolla 1 und -Ajos 4 dientes -Perejil c/s -Huevos 1 ó 2 und -Pimienta blanca[...]

Lo confieso, en esta receta fui yo la ayudante de cocina, pero es que no podía dejar de publicarla aunque no la haya hecho yo enteramente, porque este plato[...]

Vamos preparando la Navidad!!!! Algun@s diréis que por qué tan pronto?. No es pronto!!! Pues con la Inmaculada empezamos muchas veces ,con las reuniones de[...]

Último mes del 2014 y última receta de este año del grupo Desafío en la cocina . La desafiadora es Mabel , del blog A nadie amarga un dulce , su propuesta son[...]

A ver, si pregunto quién quiere una hamburguesa ¿cuántos levantaríais la mano? Os aseguro que yo el primero, además teniendo en cuenta que la acompañé de[...]

Ingredientes para San Jacobos de calabacín: 2 CALABACINES 8 LONCHAS DE JAMON SERRANO CURADO 8 LONCHAS DE QUESO 2 DIENTES DE AJO PIMIENTOS ROJOS ASADOS EN[...]

100 gramos [g] cebolla, en trozos  2 dientes ajo  100 gramos [g] aceite de oliva virgen extra  ?1/2 cucharadita sal  1 pellizco pimienta blanca, molida  100[...]

Hoy os muestro la receta de un rico, tierno y jugoso pollo en salsa. Una receta tradicional y económica; de las de toda la vida, de esas que ya comíamos de[...]

Ingredientes (2 p.): 300 g de lomo de jabalí recortes de zancarrón para el caldo 2 cebollas 1 diente de ajo 1 boniato 50 g de almendras crudas 2-4 fresas 50 g[...]

- Para 4 personas: 1 lengua de ternera 2 pimientos rojos 1 puerro 1 cebolleta 3 zanahorias 1 cabeza de ajos 1 barra de pan harina y huevo para rebozar agua[...]