Carnes con aceite

Esta es otra manera de preparar unas pechugas camperas, con el vermouth , la cebolla y las hierbas se convierte en un plato festivo. INGREDIENTES 4 personas 8[...]

Por fin ya cuento con el ordenador que ya tenía ganas. Esta es mi receta de hoy, es muy sencilla rápida y barata. INGREDIENTES 1 solomillo de cerdo 1 cebolla[...]

Después que estas navidades ,como ya he dicho en otra ocasión , comprase un cuarto delantero de cordero, ( anda , una rima), con el cuello hiciese, cordero a[...]

Bueno, parece que el frío se va suavizando un poco. Esperemos que las navidades no sean tan frías y podamos disfrutarlas un poco mejor. Espero que la receta de[...]

LOMO de CERDO a la SAL con salsa de ciruelas y Chutney de Piña INGREDIENTES: 1 lomo de cerdo de un kilo aproximadamente Hierbas aromáticas al gusto. 1 diente[...]

Ingredientes: 600 g. de escalopines de ternera o cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1/2 pastilla de caldo diluido en 1/2 vaso de agua, o 1 vasito de[...]

Para hacer este plato se necesita: -6 muslitos de pollo -1cebolla -1zanahoria -3dientes de ajos -azafrán -1tarro pequeño de tomate frio -un puñadito de hierbas[...]

INGREDIENTES: Para 2-3 personas 6 jamoncitos de pollo Hierbas aromáticas frescas: las que tengamos a mano: perejil, romero, cilantro, orégano, etc. Aceite de[...]

Nunca los había hecho pero me ha encantado, muy rico. INGREDIENTES: 1 jarrete 3/4 dientes de ajo sin pelar 1 puerro una cebolleta o cebolla medianita caldo[...]

INGREDIENTES: -Callos cocidos 500 gr -Garbanzos cocidos 400 gr -Chorizo 100 gr -Beicon 100 gr -Morcilla 100 gr -Salsa "la puta la madre" c/s -Cebolla 1 und[...]