Carnes con jengibre

INGREDIENTES: - 2 pechugas de pollo troceadas - 2 cebollas pequeñas ralladas - 1 tomate rallado - Aceite - Sal - Pimienta - Una pizca de cúrcuma - Una pizca de[...]

3 pechugas de pollo 200 gr. de arroz basmati 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de azúcar 2 cucharada de vinagre 1 trozo de jengibre 1 vaso caldo de[...]

aceite 2 cdas. jengibre costilla de cerdo 6 uds. mermelada de naranja 0,5 taza vino de jengibre 1 taza Como prepararlo: quitar la grasa sobrante y sacar los[...]

- Para 4 personas: 4 filetes de ternera 200 gr. de arroz 4 cebolletas 3 pimientos verdes 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja 1/2 copa de vino de[...]

Una versión nueva de pollo a la naranja. Ingredientes: 1/2 kilo de contramuslos de pollo. 120 ml de zumo de naranja. 30 ml de zumo de limón. 60 ml de salsa de[...]

para 4 comensales: 8 muslos de pollo medianos, 1/2 taza de salsa de soja, 2 cucharaditas de aceite de sesamo, 1cucharada de aceite, 2 cucharadas de jerez[...]

- Para 2 personas: 2 lomo de rape de 150 g cada uno 1 calabacín 1 pimiento verde 50 g de espinacas 1 diente de ajo 1 guindilla unas hojas de berros 250 ml de[...]

- Ingredientes: para 4 personas. - 500g de carne de pavo. - 2 pimientos rojos. - 2 cebollas rojas. - curry en polvo. - jengibre en polvo. - canela en polvo.[...]

Pues aunque suene un poco raro, el nombre de la salsa tiene su porque, es una salsa en la que he usado estos dos ingredientes soja y jerez, y de esta unión[...]

Ingredientes para cuatro personas: Medio kilo de pechuga de pavo Una cebolla 2 naranjas Medio vaso de vino blanco o el zumo de un limón 4.cucharadas de nata[...]

1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra 2 puerros 1/2 jengibre fresco 1[...]

- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo de 300 grs. 1 plátano 1/4 de bulbo de hinojo 2 patatas agua aceite de oliva sal pimienta albahaca morada - Para la[...]

1/2 pato 1 1/2 cucharada aceite 1/2 pimiento rojo en dados 1/2 atado cebollin(es) cortados en laminas 2 1/2 tajada piña cortadas en cubitos 1/4 taza[...]

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 240 g de cerveza 2 dientes de ajo 150 g de mermelada de ciruelas 4 g de Sal 2 g de Pimienta negra Jengibre al gusto 60 g de[...]

Ingredientes Porciones: 6 1/2 kg de lomo cortado en cubos pequeños 8 zanahorias medianas cortadas en cubos pequeños 1 taza de ciruelas 2 tazas de jugo de[...]

Exquisito el sabor del magret de pato. Si se acompaña de una salsa de naranja, el resultado es sorprendente. Ingredientes: 2 Magret de Pato (da para cuatro[...]

- Para 2 personas: 1 muslo de pollo 1 zanahoria 2 judías verdes 1 cebolleta pequeña 2 ajos frescos 1 diente de ajo 1 trozo de jengibre 1 chile rojo 1 trozo[...]