Carnes con apio

1 kg. de carne de vaca, sin grasa, cortada en dados 200 gr. de pulpa de tomate 20 gr. de setas secas 1 zanahoria 2 ramas de apio 1 cebolla pequeña 1[...]

6 pechugas de pollo, 3 lb. de arroz, 3 pimentones grandes maduros, 1 rama de apio, 1 cebolla grande, 2 zanahorias. sal, pimienta, caldo de pollo, 2 paquetes[...]

INGREDIENTES 500 g de salmón 2 dientes de ajo 1/2 vaso de salsa de soja 1 limó 1 cucharadita de gen gibe Sesamo Aceite de oliva Pimienta blanca molida Sal PARA[...]

1 lb de pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, cortadas en 24 cubos 24 (aproximadamente 1 1/2 tazas) gajos de papitas refrigeradas (de una bolsa de 1[...]

Ingredientes Porciones: 4 4 pechugas de pollo 400g de arvejas, frescas 2 zanahorias, cortadas en cubos 2 tallos de apio, picados 1 cebolla, picada 3 tazas de[...]

4 filetes de pavo 2 zanahorias 2 patatas 1 rama de apio 1 cebolla 2 tomates 1 ramita de laurel 1/2 litro de caldo de verduras 1 cucharada de albahaca picada 2[...]

Ingredientes para 4 personas 1 solomillo de cerdo 2 dientes de ajo 1cebolla 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 2 tomates maduros 1 trozo[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 apio cortado, y picado 1 lt. de caldo de verduras 1 pizca de tomillo 1 echallotte picado 250 gr de champignones fileteados 250 gr[...]

1pechuga de pollo 1 1/2 litro de agua 1 cda de sal gruesa 250g de camarones limpios y frescos 25cc de aceite vegetal 1 diente de ajo, picado 2 echalotes en[...]

Ingredientes Porciones: 2 1 lata (de 210 g) de salmón o de un peso similar, escurrido y desmenuzado 1 huevo ¼ de taza de apio picado finamente,[...]

INGREDIENTES: 10 muslos de pollo 1 cebolla partida muy fina 1 zanahoria cortada en cuadritos 1 rama de apio en trocitos 100 gr. de champiñones en láminas 3 ó 4[...]

- Para 4 personas: 400 g de carne picada de gallina 8 kokotxas de bacalao 100 g de micuit de foie-gras 50 g de miga de pan dura 1 cebolleta 1 rama de apio 6[...]