Carnes sin oregano cebollino harina cebolleta

- Para 4 personas: 4 paletillas de lechazo 16 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco agua aceite virgen extra sal 1 cucharada de pimentón dulce romero (para[...]

- Para 2 personas: 2 costillares y lomo de conejo 2 ramitas de romero frescas 1 rama de tomillo aceite de oliva sal - Para las frutas asadas: 1/2 rodaja de[...]

- Para 6 personas: 1 pollo de corral troceado de 2 kg aprox. 12 crestas de gallo confitadas 2 pimientos morrones asados 2 pimientos verdes asados 2 cebollas[...]

- Para 4-6 personas: 1 kg. de redondo de ternera 2 dientes de ajo 2 tomates aceite virgen extra sal pimienta molida perejil - Para la ensaladilla: 4 patatas[...]

Ingredientes (4p): - 1 pierna de ternasco (fileteado) - 2 patatas - 1 yema de huevo - 2 cucharadas de azúcar - 1 vaso de vinagre de Módena - agua - aceite de[...]

Ingredientes (4 p.): 400 gr. de txistorra 4 huevos 4-5 patatas 1 cebolla 250 gr. maíz cocido agua aceite virgen extra sal Elaboración Limpia las patatas y[...]

- Para 2 personas: 1/2 kg. de solomillo 8 lonchas de tocineta adobada 1 patatas 6 champiñones 6 dientes de ajo aceite de oliva sal pimienta perejil[...]

- Para 4 personas: 4 filetes de hígado de ternera 4 cebollas 250 gr. de tomates cherry 24 pimientos verdes pequeños 4 dientes de ajo aceite virgen extra 3[...]

- Para 4 personas: 1 morcilla y 1/2 de arroz 200 g de hongos en aceite 1 cebolla 1 tomate 3 huevos 2 cucharadas de crème frâiche vinagre de Módena aceite de[...]

Ingredientes (4 p.): 1 pollo de 1 kilo y medio aprox. 3 patatas 1 cebolla 2 pimientos verdes 4 dientes de ajo 4 tomates rama 1 vaso de vino blanco agua aceite[...]

- Para 2 personas: 2 filetes de hígado de ternera de 100 g cada uno 2 patatas amaranto para rebozar 1/2 tomate 1/2 pimiento verde agua vinagre de Jerez aceite[...]

- Para 4 personas: 1 conejo 1/4 kg de gorullos 1 pimiento morrón 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo agua aceite de oliva sal pimienta 1 pizca de colorante[...]

- Para 4 personas: 1 rabo de ternera 1/2 l. de txakoli 3 zanahorias 4 patatas 8 dientes de ajo aceite virgen extra sal 25 granos de pimienta negra 1 hoja de[...]

- Para 4 personas: 8 butifarras 200 gr. de alubias blancas o mongetes 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 1 tomate 1 diente de ajo 1/2 barra de pan de pueblo[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de costilla de cerdo 6 patatas medianas 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco unas hebras de azafrán[...]