Carnes

INGREDIENTES: 1 pera tipo conferencia 1 manzana 200 gr. de piña fresca 2 cucharaditas de azúcar moreno Unas hebras de azafrán 400 gr. de agua PREPARACIÓN: 1.-[...]

Un plato tradicional con el sabor de siempre , fácil, rápida y asequible. Un plato completo si además lo acompañamos de unas patatas al vapor que se harán en[...]

Con esta receta participo en el reto de "Rezetas para la cuesta de enero" de las rezetas de Carmen . Una buena idea para no tirar nada y aprovechemos las[...]

INGREDIENTES: Para los pimientos asados: 3 pimiento rojo Aceite de oliva 1.500 gr. de agua Para la ensalada: 1 cebolleta 100 gr. de aceitunas negras 2 latas de[...]

Cuando era pequeña lo que más me gustaba eran las croquetas. La preparación casi duraba dos días, un tarde para hacer la masa y otra tarde para montar las[...]

Un pescado blanco muy suave que no tiene espina , si lo tomamos en filetes, muy aconsejable para los niños. Para mi el gallo es uno de los pescados más finos[...]

Como en estos días queremos disfrutar del tiempo libre y no estar todo el día en la cocina os propongo una receta fácil, económica y rápida. Se puede tomar[...]

INGREDIENTES: 2000 gr. de carne de jamón de cerdo (deshuesado) 150-200 gr. de ciruelas pasa sin hueso 1 cucharada de caramelo líquido 1 cucharada de extracto[...]

INGREDIENTES: Para 1 foie: 2 hojas de laurel ½ cucharadita de romillo seco ½ cucharadita de hojas secas de salvia ½ cucharadita de azúcar 1[...]