Carnes con tomate

Prepárense que la entrada es larga... Como llevo dos días de recetas sin grasas y ahora es muy popular la frase en el deporte español "no hay dos sin tres",[...]

Las judías garrafón o judiones son esas alubias que ponen en las buenas paellas valencianas. Hoy os propongo usarlas como guarnición de estos exquisitos muslos[...]

Para estas fechas en que las comidas calientes empiezan a pesar por culpa del calor, los pasteles de carnes son ideales. Se comen frío, se conservan en la[...]

Descubrí esta ensalada un día que me dio por mezclar e improvisar, y me gustó tanto el resultado que la repito con bastante frecuencia. No puede ser más[...]

Sé que la mayoría de recetas de pollo asado se parecen pero este que he hecho ha quedado tan delicioso que no puedo evitar la tentación de publicarlo. Es una[...]

Dice la literatura avícola que la codorniz es de la familia de los faisanes o phasianidae, pero, esto es algo que no es que nos importe demasiado ¿no? La[...]

Ingredientes para Pollo en salsa de almendras de mami: 1 pollo troceadito, 150 gramos de almendras crudas peladas, 50 gramos de piñones , 1 cebolla gorda, 2[...]

Ingredientes para Costillas de cerdo en salsa de mi abuela : 1 kilo de costillas de cerdo cortadas a tiritas, 4 patatas , 1 cebolla gorda, 3 tomates maduros,[...]