Carnes con sal a gusto

INGREDIENTES: -Conejo 1.200 gr -Ajos 3 dientes -Cebolla 1 und -Pimiento rojo 1/4 und -Pimiento verde 1/4 und -Zanahoria 1 und -Tomillo, laurel y romero al[...]

Ingredientes para Pechugas de pollo con puré de batatas y verduras salteadas: PARA LAS PECHUGAS : 2 pehugas sin piel; 3 tazas de leche ; un ramito de hierbas[...]

Hoy toca carpaccio de pescado, me he decantado esta vez por la lubina, por su finura y sabor tenue, ya que hasta los más reacios la toleran perfectamente. El[...]

Buenos días!!! Espero que hayais disfrutado de las vacaciones y os pido disculpas a tod@s por haberme escaqueado estos días sin despedirme, han sido una mezcla[...]

Ingredientes para Pechuga de pavo rellena (light): 500 gr de pechuga 1 calabaza pequeña 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla aceite de oliva c/n 1 diente[...]

No es que sea mi carne preferida, pero para una dieta sana y ligera, es para tener en cuenta. Me resulta un poco seca a no ser que la haga guisada y el sabor[...]

Hace unas semanas prepare estas piernas de cordero lechal en el horno, os las enseñé en Instagram y fuisteis muchos los que me pedisteis la receta. Para mi fue[...]

-Una forma de hacerlo muy fácil, muy rica y económica. -INGREDIENTES: un pollo media cebolla medio limón varios dientes de ajo enteros sin pelar laurel media[...]

Ingredientes 4 personas: 4 confit de pato 2 patatas grandes 2 cebollas normales 200 ml de vino blanco tipo Extrisimo Bach Hierbas aromáticas al gusto (yo uso[...]