Carnes con zanahoria grande

Hoy, domingo, Florita se ha decidido a celebrar la comida familiar de cada mes. Ha invitado a sus padres, hermanos, sobrinos... incluso va a venir esa hermana[...]

Una de las cosas más duras que puedan pasar es que muera inesperadamente una persona a la que quieres. El sábado día 30 de octubre recibí una llamada. Había[...]

Para hoy tengo un plato suculento, ideal para organizar una gran fiesta con la familia y los amigos, una receta para disfrutar del placer de un buen asado.[...]

Últimamente voy adaptando y experimentando con recetas nuevas, pero traerlas aquí es un poco complicado porque casi todas son de legumbres. La razón es[...]

Vamos con una de hamburguesas vegetales. Son muy fáciles de hacer y una buena forma de tomar proteínas vegetales. Veamos a ver como las preparamos.[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 pollo grande al horno 4 puerros 4 tallos de apio 6 zanahorias 2 cebollas 2 cubitos de caldo de pollo tomillo, a gusto perejil, a[...]

Ingredientes para Redondo de ternera con piñones, ciruelas y setas: 1 redondo de ternera atado (200 gramos por persona) 50 gramos de manteca de cerdo 1[...]

Esta es una receta muy elaborada, que lleva su tiempo prepararla, pero el resultado es maravilloso. Además podemos tener casi todo el proceso preparado el día[...]

Solomillo de cerdo rustido Solomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de[...]

Ingredientes Rinde: 1 (23cm) pie 1 cebolla grande, picada 150g de champiñones 250g de carne picada 2 cucharaditas de mix de hierbas 130g de arvejas,[...]

Una de las maneras más sencillas, sabrosas y económicas de cocinar el pollo es con cerveza ya que debido a ella lleva muy poco aceite y si además le añadimos[...]

Ingredientes para Conejo guisado con revuelto de setas: 1 conejo grande 1 hígado de conejo 2 dientes de ajo 1 pimiento verde y rojo 1 cebollita hierbas[...]

A mis suegros les dieron los amigos carne de jabalí que habían cazado (con todos sus controles posteriores) y después de ver varias recetas de estofado por[...]

INGREDIENTES: -Conejo 1.200 gr -Ajos 3 dientes -Cebolla 1 und -Pimiento rojo 1/4 und -Pimiento verde 1/4 und -Zanahoria 1 und -Tomillo, laurel y romero al[...]

Si pensaba que una receta con pollo ya no me podía sorprender, estaba equivocada. Lo cocino muy a menudo, porque es barato, bajo en grasas y además, se puede[...]