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Ingredientes (4p.): - 2-3 verdeles o caballas(dependiendo del tamaño) - 2 patatas - 2 cebollas rojas - 2 dientes de ajo - 1 manzana - 1 vaso de salsa de tomate - 2 cucharadas de carne de pimiento choricero o ñoras - 1 vaso de sidra - aceite de oliva - sal - perejil (para decorar) Elaboración Pica y pocha la cebolla en una cazuela con un chorro de aceite. Agrega los ajos laminados. Sazona. Descorazona y trocea la manzana e incorpórala a la cazuela. Añade la salsa de tomate, la sidra, la carne de pimiento choricero y cocina conjuntamente a fuego suave durante 10-15 minutos. Pasa por el pasapurés y reserva. Retira las espinas de los verdeles, córtalos en daditos, sazona y saltéalos en una sartén con un chorrito de aceite. Corta las patatas en rodajas gruesas y fríelas en una tartera con abundante aceite. Vierte la salsa por encima e incorpora los daditos de verdel. Cocina todo durante 2-3 minutos. Sirve en un plato y decora con una hojita de perejil. Consejo Se podría decir que el cultivo de la manzana es tan antiguo como la humanidad, siendo el manzano el árbol frutal más cultivado a nivel mundial.

Fuente: hogarutil.com

Hoy les propongo hacer un pequeño alto en las recetas de cocina para invitarlos a viajar y conocer uno de los lugares más hermosos de la Región Patagónica en el Sur Argentino. Sadremos desde San Carlos de Bariloche y tomaremos la mítica Ruta Nacional 40 (ex 234) para desandandar los casi 190 kilómetros que separan a esta ciudad Rionegrina de San Martín de los Andes, ubicada en la Provincia de Neuquén. Ni bien lleguemos a Villa la Angostura, tomaremos el Camino de los Siete Lagos, aprovechando que hace menos de un año, por fin quedó asfaltado en su totalidad. Es tan disfrutable transitar por esta ruta que paradójicamente uno se resiste a llegar a destino y a cada instante siente la tentación de hacer un alto en el camino para poder contemplar los increíbles lagos, bosques, montañas, cascadas y otras maravillas que nos brinda una naturaleza muy cercana al verdadero paraíso. Atravesaremos dos parques nacionales: el Nahuel Huapí y el Lanín; también varios lagos, alguno más de los 7 que indica el nombre del camino. El Nahuel Huapí, el Espejo Grande, el Correntoso, el Escondido, el Villarino, el Falkner, el Machínico y el Lácar. Además desviándonos en trayectos muy cortos también llegaremos al Meliquina, el Hermoso, el Traful y el Espejo Chico. A la ida salimos a la ruta por la mañana con alguna nube, bordeando el Lago Nahuel Huapi... Pero rápidamente nos encontramos con un día glorioso de sol pleno al arribar al Espejo Grande... Más adelante paramos para apreciar ver una cascada con agua de deshielo que proviene de las altas cumbres.... También nos desviamos un par de kilómetros por un camino de ripio rodeado de abundante vegetación y así llegamos al Lago Hermoso... El nombre no podría estar mejor puesto. Tanto su agua límpida y cristalina, como las montañas que lo encierran y protegen de los vientos, hacen que el reflejo del lago sea casi perfecto, duplicando la imagen de un paisaje que quita el aliento... ¿Será tan mala la "vida de perros"? Aquí todo parece indicar que es una verdadera bendición... El color del lago va desde un azul profundo al turquesa brillante, pasando por una amplia gama de tonalidades intermedias... El lecho del lago es pedregoso y las arenas negras de origen volcánico que pueden verse en las orillas retienen muy bien el calor del sol, mitigando en los pies desnudos el fresco que ya se siente en esta época de otoño. Finalmente llegamos al lago Lácar, pudiendo ver a lo lejos sobre sus orillas la ciudad de San Martín de los Andes que marcaba el fin de nuestro trayecto. El día que volvimos a Bariloche nos acompañó una lluvia intensa, pero lejos de arruinarnos la jornada nos mostró otra dimensión de este increíble paisaje. Esta vez nos desviamos para visitar el un camping ubicado a orillas del Lago Espejo Chico. Ya el frío había hecho su trabajo en el bosque de Lengas, tiniendo a las hojas de tintes amarillentos y rojizos. Me encanto una pequeña cabaña con vista al lago, rodeada de Alamos con sus hojas doradas por el otoño.... Sin dudas el paisaje quitaba el aliento... Seguimos hasta Villa la Angostura y visitamos la exclusiva zona de Puerto Manzano, donde se encuentran las residencias más hermosas del lugar y las embarcadiones que surcan el lago. Los jardines estaban llenos de árboles adornados con hojas de cálidos y elecrizantes colores. Una verdadera maravilla!!! Me despido hasta la próxima, prometiendo que en unos días más les mostraré más lugares de nuestro Sur Argentino. Ir a Otros Lugares del Mundo Fan Page Contacto con lo Divino clickear aquí Comprar el libro Contacto con lo Divino

Fuente: contactoconlodivino.blogspot.com

Mari Angeles Martín Entonado Noelia Alonso Pa Erika Meco Lorena Garcia Hernandez Sofia Sanchez Peña Nuria Macías G Ana María García Rodríguez Maria Angeles Garcia Garcia Clara Clara Francisco Javier Vazquez Castillo Maria Jose Peña Rmaria Camacho Angela Carpente Garcia Rocio Garcia Escu Beatriz Crespo Nuria Perez Ortega Maite Sevilla del Pozo SariMar Paz Marta Sancho Irene Jimenez Lopez Mari Garcia Rodriguez Beaxu GuSa Carmen Nin Maricarmen Perez Lidia Garrido Olias Chelo Molina Jasmine Serra Montes Carolina Roger Manzano Patricia Espada Sesar Noelia Noe Balpar Nuria Tressols Piquer Carmen Martín Rosi Ibañez Antequera Patricia Demedice Lourdes Re Dondo Ana Romero Ubeda Zulema Pontes Vidal Enrique Vlr Trl Rosario Casarino Maria Eugenia Jorge Bartual Gador Rivas Salmerón Cristina Plana Lopez Laura Gándara Nogués Alejandra Rosero Mario Cabrero Inés Diaz Dea Volaric Olga Peralta Minguez Ana Cabrero Pilar Gonzalez Puig Extras x5 noelia alonso Erika Meco Nuria Macías García El zeta (Francisco Javier Vazquez Castillo) rocio garcia Mariquititas Rojas (Beatriz Crespo) msevilla sarah pazos irene jimenez lopez Beaxu GuSa patricia es.se Noelia Balpar nuria tressols Mª Angeles Martin Patricia Demedice Sonsoles ana romero Zulema Rosario Alejandra Rosero Mario Cabrero ines diaz odaklesam Anita Cab Vol Sorteo

Fuente: elblogdeaceber.blogspot.com.es

1. Mari Cruz González García 2. Alejandra Rosero 3. Iuliana Andreea Munteanu 4. Patricia De La Orden 5. Jose Antonio Hermida Castro 6. Mari Garcia Rodriguez 7. Ana María García Rodríguez 8. Maria Angeles Garcia Garcia 9. Noelia Noe Balpar 10. Maria Belen Momblona Bernabe 11. Maite Sevilla del Pozo 12. Aguilera David 13. Inma Arias 14. Nuria Macías G 15. Carolina Roger Manzano 16. Angeles Ramos 17. Cintia Tapia 18. Zulema Pontes Vidal 19. Maria Pilar Ortiz 20. Aida Maria 21. MaBel Palomero 22. Lourdes Dinares 23. Rmaria Camacho 24. Rosi Ibañez Antequera 25. Sonsoles Santa Velez 26. Cristina Vela 27. Laura Gándara Nogués 28. Ruby Rodriguez 29. Ana Roger 30. Ana Ortega Camps 31. Ana Alonso Coello 32. Francisco Javier Vazquez Castillo 33. Pilar García Sánchez 34. Isa Morano 35. Asun Gomez 36. Cristina Plana Lopez 37. Jasmine Serra Montes 38. Angeles Fernandez Garcia 39. Aixa AR 40. Pilar Gil Costa 41. Amparo Iglesias 42. Montse Sanchez Cugat 43. Laura Saiáns Vázquez 44. Alberto Vidal 45. Mariajosé Moyano 46. Raquel Moyano Coca 47. Anabel Reifs 48. Rocio Reifs 49. Saray Blazquez Campos 50. Isi Ggra 51. Ascen Alises 52. Almudena Miravete Garcia 53. IngridyJose Peregrina Zafra 54. Esmeralda Miravete García 55. Felipe Milan Garcia 56. Noelia Alonso Pa 57. Maty Arma 58. Ire Canudo 59. Lorena Mediano Simon 60. Lorena Garcia Hernandez 61. Xandra Orgaz 62. María Del Mar Saelices 63. Manolo Sanchez 64. Rafa Merino 65. Xaxu Bermejo Gómez 66. Ire CE 67. Luli España 68. MaryCa Gonzalez 69. Almudena Perez Calvillo 70. Rosa Barbero 71. Ekaterina Knyazhechenko 72. Marcela Ulehla Mrazova 73. Rosa Plaza Iglesias 74. Mallirubi 75. Isabel Teis Tarinas 76. Gema Perez Adamuz 77. Ester Sevilla 78. Romina Schott 79. Ana Bertol 80. Ana May 81. Gonzalo Bardón 82. Beatriz Martinez 83. Anita Sánchez 84. Maria Salud Canonico 85. Raquel Lopez 86. Alejandra Rosero 87. Ana Alonso Coello 88. Aixa Acevedo 89. Lorena Mediano 90. isabel teis tarinas 91. Alejandra Rosero 92. Ana Alonso Coello 93. Aixa Acevedo 94. Lorena Mediano 95. isabel teis tarinas 96. Alejandra Rosero 97. Ana Alonso Coello 98. Aixa Acevedo 99. Lorena Mediano 100. isabel teis tarinas 101. Alejandra Rosero 102. Ana Alonso Coello 103. Aixa Acevedo 104. Lorena Mediano 105. isabel teis tarinas 106. Alejandra Rosero 107. Ana Alonso Coello 108. Aixa Acevedo 109. Lorena Mediano 110. isabel teis tarinas El ganador/a lo decidirá el número ganador en el cupón de la ONCE del Sábado 9 de Julio de 2016. A los números de una cifra se les añaden 2 ceros a la izquierda y a los de dos cifras un cero a la izquierda. Ganará la persona cuyo número coincida con las 3 últimas cifras del número ganador en el cupón de la ONCE el Sábado 9 de Julio de 2016. Si nadie lo tiene con las 3 primeras cifras. Si nadie los tiene se vuelve a sortear el día o los días sucesivos siguiendo el mismo método. Suerte a [email protected]!! Sorteo Extras por comentar desinteresadamente la entrada de la marca - 5 por persona

Fuente: elblogdeaceber.blogspot.com.es

1. Mari Cruz González García 2. Maria Eugenia Jorge Bartual 3. Mari Garcia Rodriguez 4. Shirley Cordovez 5. Carmen Ro Ruiz 6. Carmen Rodriguez 7. Rosa Barbero 8. Jose M Garcia 9. Maria García 10. Juanjo Milan Matias 11. Marta Martin Sanchez 12. Alejandra Rosero 13. Maria Angeles Garcia Garcia 14. Rafi Montavez 15. Paulina Maria 16. Tamara Oliveira López 17. Nuria Perez Ortega 18. Nuria Macías G 19. Pedro R. Hurtado Chicharro 20. Maty Arma 21. Maite Sevilla del Pozo 22. Rebeca Gil Alonso 23. Maria Fernandez Alvarez 24. Jennifer Bonilla Pizarro 25. Maripaz Snz Noves 26. Carmen Nin 27. Ana Alonso Coello 28. Rosa Exposito 29. Marta Sancho 30. Zulema Pontes Vidal 31. Carolina Roger Manzano 32. Aixa AR 33. Patricia Demedice 34. Patricia De La Orden 35. Ana Isabel Sastre 36. Mercedes LM 37. Noelia Marcelo 38. Noelia Noe Balpar 39. Manolo Sanchez 40. Ekaterina Knyazhechenko 41. Jeronimo Garcia 42. Juan J Milan 43. Irene Jimenez Lopez 44. Maria Rios 45. Isabel Teis Tarinas 46. Josefa Criado Azor 47. Silvia Pérez 48. Marcela Ulehla Mrazova 49. Eva Lopez 50. Josefina Yebenes 51. Rafael Arrebola 52. Candi Lopez 53. Cristina Losa 54. Ruth Sanjuan 55. Jesus Fernandez Romero 56. Carmen Fernandez Fernandez 57. Elena Knyazhechenko 58. Monica Gonzalez 59. Iuliana Andreea Munteanu 60. Ire Canudo 61. Isabel Maria Martos 62. MaBel Palomero 63. Nuria Lode Lopez 64. Vanesa Castañeda 65. Ana Sanjoaquín 66. Patricia De La Orden 67. Noelia Noe Balpar 68. Maria Eugenia Jorge Bartual 69. Mari Garcia Rodriguez 70. Carmen Ro Ruiz 71. Carmen Rodriguez 72. Jeronimo Garcia 73. Jose M Garcia 74. Juanjo Milan Matias 75. Maria García 76. Maria Angeles Garcia Garcia 77. Juan J Milan 78. Nuria Macías G 79. Rosi Ibañez Antequera 80. Zulema Pontes Vidal 81. Irene Jimenez Lopez 82. Maria Rios 83. Isabel Teis Tarinas 84. Alejandra Rosero 85. Josefa Criado Azor 86. Aixa AR 87. Patricia De La Orden 88. Noelia Noe Balpar 89. Maria Eugenia Jorge Bartual 90. Mari Garcia Rodriguez 91. Carmen Ro Ruiz 92. Carmen Rodriguez 93. Jeronimo Garcia 94. Jose M Garcia 95. Juanjo Milan Matias 96. Maria García 97. Maria Angeles Garcia Garcia 98. Juan J Milan 99. Nuria Macías G 100. Rosi Ibañez Antequera 101. Zulema Pontes Vidal 102. Irene Jimenez Lopez 103. Maria Rios 104. Isabel Teis Tarinas 105. Alejandra Rosero 106. Josefa Criado Azor 107. Aixa AR 108. Patricia De La Orden 109. Noelia Noe Balpar 110. Maria Eugenia Jorge Bartual 111. Mari Garcia Rodriguez 112. Carmen Ro Ruiz 113. Carmen Rodriguez 114. Jeronimo Garcia 115. Jose M Garcia 116. Juanjo Milan Matias 117. Maria García 118. Maria Angeles Garcia Garcia 119. Juan J Milan 120. Nuria Macías G 121. Rosi Ibañez Antequera 122. Zulema Pontes Vidal 123. Irene Jimenez Lopez 124. Maria Rios 125. Isabel Teis Tarinas 126. Alejandra Rosero 127. Josefa Criado Azor 128. Aixa AR 129. Patricia De La Orden 130. Noelia Noe Balpar 131. Maria Eugenia Jorge Bartual 132. Mari Garcia Rodriguez 133. Carmen Ro Ruiz 134. Carmen Rodriguez 135. Jeronimo Garcia 136. Jose M Garcia 137. Juanjo Milan Matias 138. Maria García 139. Maria Angeles Garcia Garcia 140. Juan J Milan 141. Nuria Macías G 142. Rosi Ibañez Antequera 143. Zulema Pontes Vidal 144. Irene Jimenez Lopez 145. Maria Rios 146. Isabel Teis Tarinas 147. Alejandra Rosero 148. Josefa Criado Azor 149. Aixa AR 150. Patricia De La Orden 151. Noelia Noe Balpar 152. Maria Eugenia Jorge Bartual 153. Mari Garcia Rodriguez 154. Carmen Ro Ruiz 155. Carmen Rodriguez 156. Jeronimo Garcia 157. Jose M Garcia 158. Juanjo Milan Matias 159. Maria García 160. Maria Angeles Garcia Garcia 161. Juan J Milan 162. Nuria Macías G 163. Rosi Ibañez Antequera 164. Zulema Pontes Vidal 165. Irene Jimenez Lopez 166. Maria Rios 167. Isabel Teis Tarinas 168. Alejandra Rosero 169. Josefa Criado Azor 170. Aixa AR El ganador/a lo decidirá el número ganador en el cupón de la ONCE del Jueves 16 de Junio de 2016. A los números de una cifra se les añaden 2 ceros a la izquierda y a los de dos cifras un cero a la izquierda. Ganará la persona cuyo número coincida con las 3 últimas cifras del número ganador en el cupón de la ONCE el Jueves 16 de Junio. Si nadie lo tiene con las 3 primeras cifras. Si nadie los tiene se vuelve a sortear el día o los días sucesivos siguiendo el mismo método. Suerte a [email protected]!! Sorteo Extras

Fuente: elblogdeaceber.blogspot.com.es

Ekaterina Knyazhechenko Jose Antonio Hermida Castro Merchi Cabrera Valverde Marta Martin Sanchez Shirley Cordovez Maite Sevilla del Pozo Tamara Oliveira López Beatriz Casal López Nuria Macías G Mamenmorales Torres Jesus Martin Gonzalez Maria Belen Momblona Bernabe Carolina Roger Manzano Lidia Garrido Olias Manuela Crespo Mauriño Mireya ER Zulema Pontes Vidal Jasmine Serra Montes Sagrario Ruiz Cortijo Noelia Alonso Pa Pascual Arnas Anabel Reifs Capricornio Leiva Marta Montero Jemma Bcn Maria Angeles Garcia Garcia Eva Pepiol Martinez Elena Knyazhechenko Mario Cabrero Dea Volaric Ana Alonso Coello Ana Cabrero Chelo Molina Jennifer Bonilla Pizarro Rmaria Camacho Isabel Teis Tarinas Laura Gándara Nogués Erika Meco Raquel Moyano Coca Gato Negro Vanesa Castañeda Ana Bertol Rosario Casarino Mari Garcia Rodriguez Viviana Andrea Muñoz Falero Manolo Sanchez SariMar Pazos Ana Isabel Sastre Tere Cano Rosa Plaza Iglesias Marcela Ulehla Mrazova Carmen Nin Rosa Barbero Marta Sancho Sorteo A los números de 1 cifra se les añade un 0 a la izquierda, ejemplo el número 7 pasa a ser 07. Fecha del Sorteo Viernes 1 de Abril de 2016 Como ya sabéis en mi blog [email protected] [email protected] de los sorteos los decide el número ganador en el cupón de la ONCE del día que anuncio. El ganador/a lo decidirán las dos últimas cifras del número ganador en el cupón de la ONCE del Viernes 1 de Abril de 2016, si nadie las tiene las 2 primeras, si nadie las tiene las 2 últimas cifras dadas la vuelta, ejemplo si el número ganador es el 12345 ganaría el 54, si nadie las tiene las 2 primeras cifras dadas la vuelta, ejemplo si el número ganador es el 12345 ganaría el 21, si aún así nadie las tiene se vuelve a sortear el día 2 de Abril de 2016 siguiendo el mismo método. ¡Mucha suerte a [email protected]!

Fuente: elblogdeaceber.blogspot.com.es

Hace casi un mes que publiqué la última receta. La razón es que la vuelta de mi viaje coincidió con un montón de malas noticias económicas y políticas, incendios, olas de calor y otras lindeces, y, la verdad, para poner por escrito los sapos que salían de mi boca ante la situación actual prefería no escribir nada. Yo no soy de las que viven de espaldas a la realidad, más bien todo lo contrario, pero prefiero que este blog sea un rincón de positivismo y buena onda, un antídoto contra el malrollismo reinante, así que hasta que no he tenido algo bonito que enseñaros he preferido mantenerme calladita. Pero ahora lo tengo, y como no podía ser de otra manera, salió de mi huerto: esta focaccia. La focaccia es un pan plano italiano que comparte su origen con la popular pizza. Ambas se preparaban con lo que los campesinos tuvieran a mano, eran una comida "de supervivencia", que hacían con aceite de oliva, harina, tomates de la huerta.... lo que ahora consideramos un lujo para ellos probablemente era lo que había esa temporada, y tenían que inventarse maneras de zampárselo. Estamos empezando la temporada alta de tomates, así que en estos momentos comemos tomates en el desayuno, la comida y la cena. Supongo que más o menos igual que los campesinos que inventaron la focaccia o la pizza. Pero no nos saturamos, porque sabemos que este es el momento de comerlos, cuando mejor es su sabor. Además, cada tipo de las 11 variedades que tenemos plantadas es especialmente bueno para una cosa diferente: los pera para salsa, los acostillados o los negros de Vancouver para el gazpacho, los green zebra y los manzano negro para ensalada o para el pan con tomate del desayuno, y los de rama, ¡para la focaccia! En particular, tenemos cuatro variedades de tomates de rama, los Ciruela Negra que tanto nos gustaron el año pasado, unos Prince Borghese y unos Miel du Mexique , cuyas semillas nos regaló este colega con el que hacemos intercambios de especies , y unos ramallet que no recuerdo bien de donde salieron. Los miel du mexique sacan unas ramas laaaargas laaaargas cargadísimas de tomates, ¡tantos tomates que parecen uvas! Pero bueno, a lo que íbamos, la focaccia. La receta la saqué de un libro llamado " The heirloom tomato ", de Amy Goldman, que compramos en una librería de Vancouver. La palabra "heirloom" es bastante difícil de traducir. Literalmente significa "reliquia" pero en el contexto de los tomates se refiere a variedades antiguas, que no son híbridos, y que se han ido pasando de generación en generación. La piba se ha dedicado a recuperar variedades antiguas de tomates, y ha intentado ordenar las miles de variedades que hay. El libro es una pasada. Hay tomates de todos los colores, de todos los tamaños y de todas las formas. Aprender que hay tanta variedad te hace ver lo pobre que se ha vuelto nuestra dieta, y lo triste que es ir a un super y ver que sólo hay tres tipos de tomates: cherry, de ensalada y de salsa. Sin palabras. Así que esta focaccia es un homenaje a los tomates "antiguos", todos esos Mauricios que todavía hay por ahí, en pequeñas huertas de pueblos perdidos. No permitamos que desaparezcan, ¡no dejemos que K44 gane la partida! Ingredientes, para la masa de arranque, 2 cucharaditas de levadura seca de panadería 1 cucharada sopera de miel 3/4 de taza de agua templada 2/3 de taza de harina de fuerza para la masa, la masa de arranque 1 taza de agua templada 3/4 de taza de aceite de oliva virgen extra 3 y 1/2 tazas de harina de trigo (la receta dice 4, pero pensé que una focaccia necesitaba una masa más hidratada, así que sólo puse 3 y 1/2) 1/4 de harina de trigo integral 2 cucharaditas de sal 1/2 kilo de tomates de rama (sí, si no tenéis más remedio que poner cherrys digo yo que también valdrán), sal gorda, orégano y albahaca fresca Empezamos preparando la masa de arranque, mezclando la levadura seca con el agua y la miel. Removemos bien, y añadimos la harina de fuerza. Dejamos reposar media hora, hasta que esté burbujeando. En un bol grande mezclamos el resto de harinas, la masa de arranque, el agua y el aceite. Con ayuda de una rasqueta lo mezclamos hasta que el líquido se haya mezclado con las harinas lo suficiente para que se pueda trabajar sobre la mesa. Volcamos la masa en la encimera y empezamos a amasar. Es una masa bastante hidratada, así que precisa de un amasado "francés". Ya sabéis, el vídeo del "chico mono". Dejamos reposar 15 minutos, añadimos la sal, y seguimos amasando, hasta que veamos que la masa no se pega más a la encimera y está elástica. Dejamos reposar hasta que doble su volumen (1 hora y 1/2, aproximadamente). Estiramos sobre una bandeja de horno, o sobre papel de hornear si vamos a hornearla en piedra. Untamos la superficie de aceite de oliva, distribuimos los tomates enteros por la superficie de la focaccia, presionando un poco, y espolvoreamos con sal gorda y orégano. Dejamos que suba otra media hora. Mientras tanto, calentar el horno a 220ºC. Cuando la focaccia haya subido, horneamos 30 minutos, o hasta que esté bien dorada la superficie. Dejamos enfriar en una rejilla, y espolvoreamos con albahaca fresca picada antes de servir. Nosotros nos la comimos tibia, acompañada de una ensalada y un poco de pollo con mole verde que publicaré en breve. Una vez fría, se conserva en un tupper durante unos días, y un poco tostada en una sartén ¡¡es un desayuno perfecto!!

Fuente: laflordelcalabacin.blogspot.com

All work and no play makes Jack a dull boy All work and no play makes Jack a dull boy All work and no play makes Jack a dull boy All work and no play makes Jack a dull boy Si habéis visto "El resplandor" ya lo habréis pillado. Si preferís, la versión Simpson "sin tele ni cerveza Homer pierde la cabeza". O sea, mucho curro. Mucho. Las vacaciones tienen que esperar hasta octubre. Pero tranquilos, que no voy a perseguir a D. con un hacha. Afortunadamente ahí está la huerta para recordarnos donde está la tierra en la que hay que poner los pies, para no olvidarse de que las estaciones pasan y cada una viene engalanada con sus mejores frutos. Y en agosto son los tomates. Este año hemos sembrado muchas variedades. Todas las que podéis ver en la foto. De izquierda a derecha y de arriba a abajo, podéis ver: los ciruela negra, de ensalada canarios, acostillado morado, francés grande, de rama, otro canario de ensalada, pera de Toro, francés de ensalada, y mallorquín. De los manzano negro de Lanzarote aún no hemos hecho foto, porque todavía estaban verdes. Estamos tomando gazpachos, ensaladas, conservándolos para el invierno. Y cuando no hay tiempo para nada improvisamos una bruschetta. Como esta, una bruschetta "monovarietal" con tomatitos ciruela negra, con pan casero de masa madre, aceite de oliva virgen extra, un ajito machacado, albahaca fresca y sal gorda. ¿Puede haber algo más delicioso, más delicado, con un sabor más explosivo, que un tomate recogido de la mata en su momento justo de madurez unas horas antes? Es, de lejos, lo que más diferencia de sabor tiene con los comprados. El tomate ciruela negra, en particular, es carnoso, suave y de sabor pronunciado. Por si estáis interesados en qué hacer con una sobreproducción tomatera, os dejo las recetas del ketchup , la passata , la bruchetta en conserva , la mermelada de tomate , y los tomates confitados . Y el A-B-C de lo que hay que saber a la hora de ponerse a hacer conservas . ¡¡Feliz temporada, recolectores!!

Fuente: laflordelcalabacin.blogspot.com

Buenos días! Al fin llegó, ya está aquí el #díadelsuperbocata que para quien no se haya enterado es una iniciativa surgida en twitter (cómo no!) de la mano de varios blogueros, y yo aquí no quiero meter la pata... no sé exactamente quién/quienes fueron los artífices de la idea (desde aquí mis felicitaciones por mover a tanta gente :D) pero yo me enteré gracias a la niña pimiento (jeje), que además hace poquito abrió blog ^^ así que todos a visitarla para conocerla! :D Y para el que no sepa qué es esto del #díadelsuperbocata explicarle que hay blogueros muy panarras en twitter y que decidieron que no podía ser que no existiera un día del bocadillo con lo bien que nos saca de apuros o lo bien que nos resuelve una cenita, así que decidieron crear ellos mismos el día del bocata, y no sólo del bocata, ¡del superbocata! Y aquí estoy yo, con mi bocata, porque ya sabéis que si tengo tiempo me uno a todo, y a esto no iba a ser menos, así que os dejo con mi bocadillo vegetal con pan de remolacha, sí sí, de remolacha, ese pan que tanto ha puesto de moda La receta de la felicidad , y que en cuanto lo vi sabía que tenía que hacerlo, os animo, es delicioso y taaaaan bonito, jeje Logo creado por Pasar del aire Ingredientes: -100gr puré de remolacha* -325gr harina de fuerza -4'6gr levadura fresca -12'5gr azúcar -110ml agua (aprox.) -Pimienta negra al gusto -2 cucharadas de aceite -1/2 tomate -2 o 3 hojas de lechuga iceberg -1 lata pequeña de atún -Mayonesa al gusto (2 cucharaditas) *Compro remolacha cocida envasada al vacío, la corto y la escurro bien durante un par de horas, luego la trituro con la batidora y ya tenemos el puré listo. Preparación: Empezamos por el pan, salen unos cuantos bollitos como el de la foto, si queréis menos pues haced la mitad de la receta. Mezlcamos la harina de fuerza con la sal, el azúcar y un par de vueltas de molinillo de pimienta en un bol. Hacemos un hueco en el centro y colocamos el aceite. Disolvemos la levadura en el agua removiendo bien, poco a poco lo vamos incorporando al bol con el resto de ingredientes, añadimos también el puré de remolacha y amasamos bien. Tenemos que conseguir una masa uniforme, lisa y ligeramente pegajosa, pero no mucho, debe despegarse de las manos. Nos llevará unos 10 o 15 minutos de amasado. Ahora formamos una bola con la masa y la dejamos reposar hasta que doble el volumen, unas dos horas, aunque sabéis que depende mucho de la temperatura, a mayor temperatura menor tiempo de levado y viceversa. Pasado el tiempo desgasificamos la masa, cortamos y damos forma a los panecillos, en este caso hice unas trenzas la mar de "fisnas" para la celebración del #díadelsuperbocata :) Dejamos reposar ya puestas en la bandeja de horno unos 30 minutos o hasta que hayan crecido considerablemente. Horneamos a 180º (precalentado), en este caso para no dorar el pan y que quedara una textura de bollito de leche suave he horneado con calor abajo unos 12 minutos, luego he puesto calor arriba y abajo unos 5 minutos, podéis dejarlo más tiempo en esta posición para que se dore más, o podéis hornearlo con calor arriba y abajo todo el tiempo, aunque así quizá el color rosita/morado se pierda un poco. Una vez están hechos los panes los sacamos y los dejamos enfriar sobre una rejilla. Para el relleno empezaremos cortando el tomate en cuadraditos y lo ponemos en un bol. Luego cortamos las hojas de lechuga en juliana, en tiritas, y los añadimos al bol. Desmenuzamos bien la lata de atún que habremos escurrido previamente y la añadimos al bol. Por último ponemos en el bol las dos cucharaditas de mayonesa y removemos bien para que todos los ingredientes se mezclen por completo. Para servir no tenemos más que cortar el pan por la mitad (una vez frío) y rellenar contundentemente con la mezcla de vegetales y mayonesa, cerramos el pan y listo para comer :D Y aquí la lista de participantes :D 1 @ DELANTALOMANDIL http://delantalomandil.blogspot.com/2012/03/bocata-fondue-diadelsuperbocata.html 2 @ sweetnoelia1 http://sweet-noelia.blogspot.com/2012/03/diadelsuperbocata.html 3 @ PatrixDQV http://dimequeesviernes.blogspot.com/2012/03/bocadillo-campero-en-pan-de-chapata.html?spref=tw 4 @ galletanas http://galletanas.blogspot.com/2012/03/bocata-de-queso-diadelsuperbocata.html?spref=tw 5 @ Magdalenaschoco http://magdalenasdechocolate.blogspot.com/2012/03/bocadillo-vegetal-con-pan-de-remolacha.html?spref=tw 6 @ pasardelaire http://pasardelaire.blogspot.com/2012/03/bocadillo-mediterraneo-definitivo.html?spref=tw 7 @ pasardelaire http://pasardelaire.blogspot.com/2012/03/ximos-cocina-de-supervivencia.html?spref=tw 8 @ pasardelaire http://pasardelaire.blogspot.com/2012/03/especial-n-4-highway-to-hell.html?spref=tw 9 @ Malenasintango http://aquehueleenmicocina.blogspot.com/2012/03/hoy-huele-bocadillo-de-jamon-york-queso.html?spref=tw 10 @ espe180 http://www.espesaavedra.com/2012/03/solomillo-con-foie-y-boletus.html?spref=tw 11 @ FacilRapidoSano http://facilrapidoysano.blogspot.com/2012/03/bocadillos-especiales-para-el.html?spref=tw 12 @ lostragaldabas http://lostragaldabas.blogspot.com/2012/03/bocata-dulce-brioche-de-chocolate-con.html 13 @vero_lai https://twitter.com/#!/vero_lai/status/180183545082413057/photo/1 14 @ 78marijose http://laculturadeltupper.com/2012/03/hoy-es-el-diadelsuperbocata/ 15 @ JotaJetaSantos https://twitter.com/#!/JotaJetaSantos/status/180184909497905152/photo/1 16 @ blogpimiverdes http://www.pimientosverdes.com/2012/03/diadelsuperbocata-bocadillo-de-trucha-con-verduras-escabechadas-y-salsa-agridulce/ 17 @ Cuisine4you http://www.cuisine4you.es/2012/02/diadelsuperbocata/ 18 @ nesi76 http://lacocinadenesi.blogspot.com/2012/03/diadelsuperbocata-rosca.html?spref=tw 19 @ diegonj1 https://twitter.com/#!/diegonj1/status/180189240838205440/photo/1 20 @ rubenf7 http://lockerz.com/s/192618551 21 @ manpalomares https://twitter.com/#!/manpalomares/status/180192307113508864/photo/1 22 @ rafaprades http://www.cocina.es/blogs/conloscincosentidos/2012/03/15/mini-bocata-de-anchoas-con-caviar-de-pimientos-diadelsuperbocata/?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed 23 @ maryadrisc http://laninapimiento.blogspot.com/2012/03/por-fin-ha-llegado-el-tan-esperado-dia.html 24 @ Fentdetutto http://fentdetutto.blogspot.com/2012/03/bagels-con-crema-de-chocolate-blanco-y.html 25 @ helenadelvalle http://elpucherodehelena.blogspot.com/2012/03/revuelto-de-setas-y-ajetes.html 26 @ nomastuppers http://nomastuppersdemama.com/blog/2012/03/15/super-bocata-de-ternera-a-la-cerveza/ 27 @ ManuCatMan http://www.cocinandoconcatman.com/2012/03/manzano-diadelsuperbocata.html 28 @ guiacocinillas http://yfrog.com/odl0cstj 29 @ losblogsdemaria EN EL BLOG DE COMER CON POCO http://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20120315/rosas-de-cartujano/ 30 @ Annquelosepas http://contapasyaloloco.blogspot.com/2012/02/bocadillo-de-bacalao-con-chorizo-frito.html?spref=tw 31 @ Comerdetodo http://comer-de-todo.blogspot.com/2012/03/sandwich-de-aguacate-y.html 32 @ carlosmorett http://yfrog.com/od9kbbwj 33 @ torrenillo https://twitter.com/#!/torrenillo/status/180207947614400513/photo/1 34 @ Jose_Pitito_5 https://twitter.com/#!/Jose_Pitito_5/status/180211092675506176/photo/1 35 @ AnaCorralesYerp N os mandó una foto pero no todos tienen permiso para verla 36 @ LydiaEpunto http://unhervor.blogspot.com/2012/03/llonguet-de-atun-y-piparras.html 37 @ webosfritos https://twitter.com/#!/webosfritos/status/180211171352252417/photo/1 38 @ SandeeA http://www.larecetadelafelicidad.com/2012/03/bocadillo-picnic.html 39 @ noeliasuarezf https://twitter.com/#!/noeliasuarezf/status/180211056361226240/photo/1 40 @ JaviCordBuiza http://yfrog.com/gyai4klj 41 @ comoju http://comoju.blogspot.com/2012/03/irish-shepherds-pie-para.html 42 @ EriSofi http://marketinggastronomico.com/2012/03/15/el-diadelsuperbocata-en-twitter-la-fuerza-de-los-bloggers-gastronomicos/ 43 @ truquets_bego http://cocinayrecetas.hola.com/detectivedecuchara/20120315/bocata-de-detective/ 44 @ Maite_maicarai http://entucocinayenlamia.blogspot.com/2012/03/chapata-chupadedos-para_15.html#.T2GFk1W84Ak.twitter 45 @ IFeelCook http://www.ifeelcook.es/post/19336124880/diadelsuperbocata-y-la-bso-del-pan 46 @ SuOrMur http://hornosu.blogspot.com/2012/03/bocadillo-de-jamon-de-pato-y-manzana.html 47 @ FALKO1983 https://twitter.com/#!/FALKO1983/status/180228822145302530/photo/1 48 @ peluchito_7 http://yfrog.com/gzke2gqj 49 @ PinchosyCanapes http://pinchosycanapes.blogspot.com/2012/03/bocadillo-de-mi-vida.html 50 @ ainaralo http://cocinayrecetas.hola.com/cocinarte/20120315/bocadillo-caprese/ 51 @ Rafang82 https://twitter.com/#!/Rafang82/status/180234750118727680/photo/1 52 @ nalocre http://cocinoydisfruto.blogspot.com/2012/03/bocata-de-pollo-bacon-y-huevo-para-el.html 53 @ Coke_Cella https://twitter.com/#!/Coke_Cella/status/180235558696652801/photo/1 55 @ elenargm http://cocinaclandestina.wordpress.com/2012/03/15/el-dia-del-super-bocata/ 56 @ luislismo https://www.facebook.com/photo.php?pid=883489&l=373f97b04c&id=197477063632720 57 @ josekikeki https://twitter.com/#!/josekikeki/status/180245341906542592/photo/1 58 @ Tomajamon http://ow.ly/i/vH7m 59 @ denapm http://m0.11870.com/multimedia/imagenes/el-brillante_pxl_90e1357833654983612fb05e3ec9148c.jpeg 60 @ UTcocina http://blog.utensilioscocina.es/2012/03/15/bocata-de-tortilla-y-butifarra-negra/ 61 @ berachan http://www.flickr.com/photos/[email protected]/6984360861/ 62 @ nereachocolate http://blogdelchocolate.blogspot.com/2012/03/superbocata-con-chocolate.html 63 @ Cocina_Monstruo http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2012/03/15/st-patrick%C2%B4s-day-sandwich/ 64 @ Nubkor http://losdeseosdelpaladar.blogspot.com/2012/03/diadelsuperbocata-unos-rotos-por-favor.html 65 @ Ana_Partimecook http://partimecook.wordpress.com/2012/03/15/dia-del-bocata/ 66 @ NoemiAbellan http://miscreacionesculinarias.blogspot.com/2012/03/bocata-murciano.html?spref=tw 67 @ Roseta_bcn https://twitter.com/#!/Roseta_bcn/status/180268182815244289/photo/1 68 @ CarlosArias24 http://yfrog.com/obvnublj 69 @ megacampiona http://entrefotosyfogones.blogspot.com/2012/03/bun-kebab-para-el-diadelsuperbocata.html 70 @ AgueDdR http://www.unaenfermeraenlacocina.es/2012/03/bocata-delicatessen-para.html 71 @ Trevelez http://twitpic.com/5po5l1 72- @ xeviramon http://xeviramon.blogspot.com/2012/03/homenaje-una-cultura.html 73 @ anpue11 https://twitter.com/#!/anpue11/status/180299129480683522/photo/1 74 @ TV_Paparazzi http://www.questionity.com/qgram/index/44587?lang=es 75 @ tonirecetas http://tonirecetas.blogspot.com/2012/01/bocata-campeon.html 76 @ VicMHC87 https://twitter.com/#!/VicMHC87/status/180269947761598464/photo/1 77 @ eltesogourmet https://twitter.com/#!/eltesogourmet/status/180374311289372672/photo/1 https://twitter.com/#!/eltesogourmet/status/180296875910512642/photo/1 78 Rafaprades http://instagr.am/p/IMfbgoOfHK/ 79 @ Xeviramon http://xeviramon.blogspot.com/2012/03/mi-propuesta-energetica.html 80 @ En_supunto http://www.expreso.info/es/noticias/agenda/25469_twitter_se_llena_de_panes_y_migajas_para_celebrar_el_diadelsuperbocata 81 @ CurroLucas https://twitter.com/#!/CurroLucas/status/180305281467678720/photo/1 82 Pancompai https://twitter.com/#!/PansandCo/status/180250125489274880/photo/1 83 @ dulcesgemidos http://ow.ly/i/vH2W 84- @ Zaasx http://www.ladespensademalaga.com/index.php/component/content/article/146-hoy-en-megaconstrucciones-el-campero-malagueno.html 85 @ Chanyfic https://twitter.com/#!/chanyfic/status/180281028911431680/photo/1 86 @ lorentzero http://lorentzero.wordpress.com/2012/03/15/dia-del-superbocata/#comment-789 87 @ DavidMonaguillo http://twitpic.com/8wlulu 88 @ enekossukaldari http://enekosukaldari.blogspot.com/2012/03/superbocata-de-pollo-marinado-al-horno.html?spref=tw 89 @ sabores_com http://sabores.com/bocadillo-de-jamon-pimiento-y-tortilla/ 90 @ hogaradas http://www.hogaradas.es/receta/192/super-bocadillo-fina 91 @ ViviMartnez http://hoycocinavivi.blogspot.com/2012/03/hamburguesa-de-lentejas-masala.html 92 @ LaLataOnline http://www.latasdeconserva.es/?p=786 93 @ darknesshu https://twitter.com/#!/darknesshu/status/180350801196224515/photo/1 94 @ RaluDeCamino http://www.decaminoamicocina.com/bocadillo-de-huevas-de-atun-de-almadraba-con-pimientos-del-piquillo-diadelsuperbocata/ 95 @ aliment_ARTE http://instagr.am/p/IM57GPL59n/ 96 @ pantumaca https://twitter.com/#!/pantumaca/status/180355674688069632/photo/1 97 @ judith_rivero https://twitter.com/#!/judith_rivero/status/180365653218299904/photo/1 98 @ J_Morera http://www.culturadelpa.com/fent-cultura/item/61-super-bocata 99 @ KittysCuquis http://kittyscuquis.wordpress.com/2012/03/15/sandwich-mar-y-tierra-kittys-cuquis-nuestro-primer-evento-twitter/ 100 @the Spanish food https://www.facebook.com/photo.php?pid=879713&l=5f33dbf7a1&id=110020562387829 101- @ RaluDeCamino http://www.decaminoamicocina.com/bocadillo-de-huevas-de-atun-de-almadraba-con-pimientos-del-piquillo-diadelsuperbocata/ 102- @Sartpo http://art-arte.es/chapatas-de-pollo-al-pesto-con-brie/ 103 @ Maleka_mlk http://www.lalunaendulce.com/2012/03/el-super-bocadillo.html?spref=tw 104 @ quemellevohoy http://yfrog.com/nvemuafj 105 @ Marinya2 http://www.questionity.com/qgram/index/44995?lang=es 106 @ chefjoseandres https://twitter.com/#!/chefjoseandres/status/180396164443676673/photo/1 107 @ DietaDePanda http://dietadepanda.blogspot.com/2012/03/diadelsuperbocata-pesto-tomates-secos-y.html 108 @ Nuskaonline http://instagr.am/p/IOgizKNr08/ 109 @ MariaP24111995 ‏ https://twitter.com/#!/MariaP24111995/status/180391404189663232/photo/1 110 @BlanchCristian https://twitter.com/#!/BlanchCristian/status/180399908149407745/photo/1 111 @Mayffins https://twitter.com/#!/Mayffins/status/180404812582633473/photo/1 112 @ DarioGBautista http://yfrog.com/g0s39zulj 113 @ MrPINTXO https://twitter.com/#!/MrPINTXO/status/180390883030609920/photo/1

Fuente: magdalenasdechocolate.blogspot.com.es

Y llega el día de darle la vuelta al mundo con nuestras amigas blogueras, creadoras del reto "Cocinas del Mundo", que son: Acibechería : Margarita Rodríguez Casa Tere : Teresa Fernández Cocina y Aficiones : Concha Bernad La cajita de nieveselena : Nieves Peña y Elena Manzano La cocina de Mar: Mar Elias Este mes de junio, la batuta del evento está a cargo de Tere, de "Casa Tere" , y ella nos propone viajar a U.S.A. La gastronomía de los Estados Unidos de América corresponde a una mezcla muy variada y algo interpretada de otras gastronomías, esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa, Asia, África y otros países. Podría denominarse como autóctona la gastronomía de los indígenas de Norteamérica y el resto es una fusión de diferentes culturas gastronómicas llevadas a diferentes extremos, por una parte está la comida rápida "fast food" llena de su atractivo "marketing", por otra parte está la comida tradicional fundamentada en las tradiciones ganaderas de antaño, tanto de ganado vacuno como ovino y caprino. Las comidas extranjeras más famosas son la China y la de sus vecinos de México. (Fuente: Internet) La tarta de manzana y la hamburguesa son unos de los iconos más representativos de la gastronomía estadounidense. Pero aún así no está bien establecido que tipo de comida debe ser considerada estadounidense y cual no. Cuando los propios estadounidenses quieren referirse a algo representativo de ese país utilizan la frase: “as american as apple pie” (tan americano como la tarta de manzana), sin embargo, el origen de este dulce tan “americano” es europeo. De cualquier manera, ha sido difícil elegir la receta de este mes, pero pienso que hice una buena elección, pues es sencilla y una forma diferente de comer una hamburguesa. Se llama "Sloppy Joe" y me trae recuerdos de mi vida en Key West, Florida (EE.UU.). "Sloppy" en inglés quiere decir: "desaliñado, desprolijo, descuidado". Era una de las regulares en el menú de la cafetería del instituto. También "Sloppy Joe's" que es una especie de restaurante en Key West que siempre fue famoso por servir Sloppy Joe y Tap Beer (Cerveza de Barril). Hablo de hace más de 40 años. No sé si ya han añadido más cosas a su menú, y otro tipo de bebidas.... intuyo que lo habrán hecho!!! I ngredientes: Muuuuuuchas servilletas 1 cda. aceite vegetal (Yo: AOVE) 1 pimiento verde picado en tiras 1 pimiento rojo picado en tiras 2 dientes de ajo cortados finamente 1k carne picada de res 1 bote de tomate triturado natural (Yo: utilicé el de Hacendado/Mercadona) 1 tubo o bote de tomate concentrado en pasta Salsa Barbacoa Salsa inglesa (Worcestershire) Salsa picante tabasco 4 panes para hamburguesa (grandes) 4 lonchas de queso cheddar (Yo: no le puse ) Preparación: Calentar el aceite en una sartén y freír los pimientos hasta que estén tiernos (3 minutos aproximadamente). Añadir el ajo. Salpimentar. Añadir la carne picada y cocinar a fuego medio durante unos 8 minutos o hasta que haya perdido el color rosa. Agregar entonces el tomate triturado, el tomate concentrado, las salsas inglesa y de tabasco y mezclar. Tapar la sartén y dejar cocinar a fuego muy bajo durante aproximadamente 12 minutos. Servir en los panes de hamburguesa con una loncha de queso. Disfrutar!!!!! +

Fuente: elaromadeidania.blogspot.com.es

Esta es la versión que prepara byJose de la receta de Esther Manzano , primera cocinera asturiana con una Estrella Michelín en su precioso restaurante La Salgar de Gijón , ¡¡¡bravo por ella!!. Hermana de Nacho Manzano al que conocéis por su buen hacer en el Restaurante Casa Marcial , con dos Estrellas Michelin desde 2009, en Gloria o en sus restaurantes Ibérica . Esta deliciosa receta está publicada en Sabores de Asturias , promocionado por el diario La Nueva España. No sé si actualmente puedes conseguirlo, es muy instructivo y trae estupendas reectas. Fabes con Setas y Panceta byJose: (4 px) 300 gr. de Fabes Asturianes 1 Bote de mix de Setas 1 Trozo de Panceta de Cárnicas la Braña 1 Cebolla 1 Puerro 1 Diente de Ajo 1 Zanahoria 100 ml. de Aceite de Oliva 0,4º 1 Hoja de Laurel Perejil Azafrán Sal Agua para cubrir les fabes Estofa les fabes hasta que estén blandas con la zanahoria, cebolla, puerro y ajo bien picados, introduce la panceta en trozos, el laurel, perejil y el azafrán, incorpora sal a tu gusto, el tiempo dependerá de la calidad de les fabes. Saltea las setas en una sartén hasta que estén un poco crujientes. Añade a les fabes y cuece durante 15 minutos. Espolvorea con perejil picado. ¿Comemos?. Están suaves y deliciosas. Espero que te guste, bssss Nota: Recuerda que es muy importante el producto compra fabes asturianes

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es

El pasado día 15 de Marzo, hubo una iniciativa en Twitter seguida con el Hashtag: #diadelsuperbocata, donde la gente podía publicar su bocata favorito. Se consiguieron más de 100 bocatas diferentes, yo participé con mi Bocata Campeón , que ya conocéis. A continuación os dejo una lista de los Bocatas participantes sacada de Delantal o Mandil , por si tenéis curiosidad de ver alguno, hay espectaculares. 1 @DELANTALOMANDIL Bocata fondue #diadelsuperbocata 2 @sweetnoelia1 La ballena 3 @PatrixDQV Bocadillo campero, en pan de chapata rustica aromatica para el #diadelsuperbocadillo 4 @galletanas Bocata de queso #díadelsuperbocata 5 @Magdalenaschoco Bocadillo vegetal con pan de remolacha 6 @pasardelaire Bocadillo mediterráneo definitivo 7 @pasardelaire Ximos 8 @pasardelaire Highway to hell 9 @Malenasintango bocadillo de jamón york, queso de cabra, y huevo escalfado sobre lecho de rúcula, para el día del #súperbocata 10 @espe180 SOLOMILLO CON FOIE Y BOLETUS #diadelsuperbocata 11 @FacilRapidoSano Bocadillos especiales para el #diadelsuperbocata 12 @lostragaldabas Bocata Dulce {Brioche de Chocolate con Mantequilla de Fresa} 13 @vero_lai beicon con queso...en pan con tomate 14 @78marijose Hoy es el………. #DiaDelSuperBocata !!!!!! 15 @JotaJetaSantos #diadelsuperbocata Vaya fiesta ¿eh? 16 @blogpimiverdes #diadelsuperbocata – Bocadillo de trucha con verduras escabechadas y salsa agridulce 17 @Cuisine4you #diadelsuperbocata 18 @nesi76 #diadelsuperbocata Rosca 19 @diegonj1 #diadelsuperbocata Pues toma este !! 20 @rubenf7 #diadelsuperbocata 21 @manpalomares carne se caballo con ajos tiernos 22 @rafaprades Mini bocata de anchoas con caviar de pimientos #diadelsuperbocata 23 @maryadrisc MINICHAPATITAS DE PECHUGA DE PAVO BRASEADA, MANZANA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA 24 @Fentdetutto Bagels con crema de chocolate blanco y negro 25 @helenadelvalle Revuelto de setas y ajetes #Díadelsuperbocata o esto es twitter 26 @nomastuppers Súper bocata de ternera a la cerveza 27 @ManuCatMan Manzano #diadelsuperbocata 28 @guiacocinillas Feliz #díadelsúperbocata con este "pequeño señor" del desayuno 29 @losblogsdemaria Rosas de Cartujano 30 @losblogsdemaria Cartujano con aguacate 31 @Annquelosepas Bocadillo de bacalao con chorizo frito al aceite de albahaca 32 @Comerdetodo Sandwich de aguacate y #díadelsúperbocata 33 @carlosmorett Aficionados, alabar a vuestro Dios! #diadelsuperbocata 34 @torrenillo Bocata de Torrenillos sorianos ...torreniburguesa jejeje #diadelsuperbocata 35 @Jose_Pitito_5 Hoy es el #diadelsuperbocata y aquibteneis uno mmm!!!!Made in Granada 36 @AnaCorralesYerp mmmmm que os parece uno así hoy? ñamñaaaaaaam #diadelsuperbocata 37 @LydiaEpunto Llonguet de atún y piparras 38 @webosfritos Buen pan, calamares andaluza, pelín falso alioli, patatas fritas, caña 39 @SandeeA Panes rellenos: una idea para picnic 40 @noeliasuarezf No és el #diadelsuperbocata si no està fet amb PA AMB TOMÀQUET!! 41 @JaviCordBuiza #diadelsuperbocata ahí lo llevas hijo 42 @comoju Irish Shepherd´s Pie para #DiaDelSuperBocata 43 @EriSofi El #díadelsuperbocata en Twitter, la fuerza de los bloggers gastronómicos! 44 @truquets_bego Bocata de Detective 45 @Maite_maicarai Chapata Chupadedos para #eldiadelsuperbocata 46 @IFeelCook #diadelsuperbocata (¡y la BSO del pan!) 47 @SuOrMur Bocadillo de jamón de pato y manzana verde y #diadelsuperbocata 48 @FALKO1983 #diadelsuperbocata me encanta, el mios es obrero, humilde y me deja el pelo brillante y sedoso 49 @peluchito_7 Lo q peta es un bocadillo de anca pinto de lomo en manteca!!! 50 @comerycantar Reivindicación del bocata - #diadelsuperbocata 51 @PinchosyCanapes BOCADILLO DE MI VIDA 52 @ainaralo Bocadillo Caprese 53 @Rafang82 Homenaje al #diadelsuperbocata 54 @nalocre BOCATA DE POLLO, BACON Y HUEVO PARA EL #DIADELSUPERBOCATA 55 @Coke_Cella #diadelsuperbocata calamares mayonesa y huevo frito...Tetita de monjaaa 56 @elenargm El Día del Súper Bocata 57 @luislismo arepa, rellena de revuelto de queso cremoso y acompañado con una copa 58 @josekikeki Feliz #diadelsuperbocata 59 @Tomajamon para el #díadelsuperbocata. Rosca Gallega 60 @denapm yo me quedo con el bocata madrileño por excelencia y una cañita para acompañar! 61 @UTcocina Bocata de tortilla y butifarra negra 62 @berachan mini catalanas de soja con serrano y rúcula 63 @nereachocolate “SUPERBOCATA” CON CHOCOLATE 64 @Cocina_Monstruo St Patrick´s Day Sandwich 65 @Nubkor #diadelsuperbocata UNOS ROTOS, POR FAVOR 66 @Ana_Partimecook Día del bocata 67 @NoemiAbellan Bocata Murciano 68 @CarlosArias24 Toma bocata de tortilla !!! 69 @AgueDdR BOCATA DELICATESSEN PARA #ELDIADELSUPERBOCATA 70 @Roseta_bcn CALÇOTADA, el bocata en honor del domingo catalán. Pan de calçots a la brasa. Dentro, ¡PARRILLADA! 71 @albaromero Nosotros nos unimos al #diadelsuperbocata! 72 @VicMHC87 Estoy pensando que el aberroncho me queda a contra mano, pero el melos no, y tb se las trae! 73 @Trevelez Que no falte jamón 2.0 con un rico #aove ñam, ñam... 74 @hogaradas Súper Bocadillo Fina 75 @chanyfic este si que es un superbocata! 76 @xeviramon HOMENAJE A UNA CULTURA 77 @rafaprades Mi súper bocata soñado de lentejas con calamares 78 @sabores_com Bocadillo de jamón, pimiento y tortilla 79 @enekosukaldari Superbocata de pollo marinado al horno con queso feta 80 @DavidMonaguillo kebab del cochinillo asado 81 @megacampiona Bun Kebab para el #DiaDelSuperBocata 82 @xeviramon MI PROPUESTA ENERGÉTICA 83 @rafaprades Mi súper bocata de infancia #diadelsuperbocata pan, ajo, tomate, sal, AOVE y pimentón de La Vera 84 @tonirecetas Bocata Campeón 85 @anpue11 Ochio con york 86 @CurroLucas Mi bocata de salmón y almejas marinadas y aguacate 87 @despensamalaga Hoy en megaconstrucciones: el campero malagueño @Zaasx 88 @quemellevohoy Hincandole el diente a una hamburguesa de ternera con salsa de tomate agridulce 89 @Lorentzero Día del SúperBocata. 90 @aliment_ARTE Mi superbocata del #diadelsuperbocata Morcilla, huevo frito y patatas fritas! 91 @pantumaca biquini trufado 92 @darknesshu yo voy a lo seguro pal 93 @ViviMartnez Hamburguesa de lentejas masala. #eldiadelsuperbocata y "La receta del 15" 94 @Maleka_mlk Bocata de queso tierno y mermelada #diadelsuperbocata 95 @judith_rivero En mi casa, los bocatas son así, de pan con tomate y cuanto más embutidos y quesos mejor 96 @LaLataOnline http://www.latasdeconserva.es/?p=786 97 @J_Morera Super Bocata 98 @Pobyms Tanto #diadelsuperbocata, no me he podido resistir 99 @eltesogourmet un super BOLLU PREÑAO no puede faltar en el #diadelsuperbocata 100 @TheSpanishFood Noche del #diadelsuperbocata, pues 5 bagels rellenos diferentes, para elegir 101 @RaluDeCamino Bocadillo de huevas de atún de almadraba con pimientos del piquillo #diadelsuperbocata 102 @KittysCuquis Sandwich Mar y Tierra Kittys Cuquis. Nuestro primer evento twitter 103 @lothishalott baguette rellena de brie, bacon y champiñones 104 @Sartpo Chapatas de pollo al pesto con brie 105 @MrPINTXO #DiadelsuperBocata 1 #DiadelsuperBocata 2 #DiadelsuperBocata 3 106 @MariaP24111995 no sabia que era #diadelsuperbocata pero @ManolooMartin y yo hemos hecho un bocatòn 107 @chefjoseandres Futbol club de barcelona... mmmm 108 @DietaDePanda #diadelsuperbocata : Pesto, tomates secos y mozzarela 109 @BlanchCristian #diadelsuperentrepa 110 @Mayffins calabaza asada cn shichimi-comino-maple syrup, torti claras-espinacas, tomate, ceb morada y pesto!

Fuente: tonirecetas.blogspot.com.es

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