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Brochetas de salmón con patatas escabechadas

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 6 personas: 800 gr. de salmón limpio 9 patatas pequeñas 1 kg. y 1/2 de guisantes 3 dientes de ajo aceite virgen extra vinagre sal unas ramitas de eneldo unos granos de pimienta negra 1 hoja de laurel 2 clavos de olor Elaboración Pela las patatas y ponlas en una cazuela. V [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • laurel
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • eneldo
  • guisantes
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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