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Instrucciones
Este risotto es un clásico en mi casa, y en el de mi hermana, desde hace mucho tiempo. El truco de su sabor son los boletus deshidratados, que dan un sabor exquisito al plato, y sobretodo, el hecho de aprovechar como caldo el agua de hidratar estas setas.
Hoy os lo presento, un poco menos c [...]
Leer la receta en charococina.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- pollo
- pechugas de pollo
- arroz
- agua
- caldo
- sal a gusto
- setas
- queso
- agua templada
- bonito
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- pollo
- pechugas de pollo
- arroz
- agua
- caldo
- sal a gusto
- setas
- queso
- agua templada
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