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Instrucciones
Mezclamos la carne mitad de pollo y mitad de cerdo o ternera, le picamos unos ajos perejil, nuez moscada
piñones, huevo batido , migas de pan en remojo con leche, huevo cocido un poco de jamón y sal
hacemos las bolitas , las pasamos por huevo batido y pan rallado y las freÃmos ( reserva )
[...]
Leer la receta en lascosasdeantesva.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- zanahoria
- perejil
- nuez moscada
- pollo
- brandy
- huevo
- pan rallado
- nata
- leche
- caldo
- pan
- pasas
- uvas
- cerdo
- ternera
- carne
- uvas pasas
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- zanahoria
- perejil
- nuez moscada
- pollo
- brandy
- huevo
- pan rallado
- nata
- leche
- caldo
- pan
- pasas
- uvas
- cerdo
- ternera
- carne
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