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En su novela
Ángeles rebeldes el escritor
canadiense Robertson Davis describe una cena navideña que haría las delicias de
Pantagruel : sopa de bogavante, empanada de conejo, carpa rellena con salsa de
ajo y mélange de verduras, sorbet,
gulyás hus (lo que por aquí llamamos gulash, o goulash), [...]
Leer la receta en gastrocinemia.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- huevo
- nata
- caldo
- zanahoria grande
- bogavante
- bonito
- vino
- carne
- conejo
- chocolate
- albaricoques
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- huevo
- nata
- caldo
- zanahoria grande
- bogavante
- bonito
- vino
- carne
- conejo
- chocolate
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