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Antiguamente, ante la necesidad de transportar la comida, la empanada era una forma fácil y duradera y en su origen se preparaban con masa de pan de forma variable (redondo, cuadrada, ovalada, grande, pequeña, etc.) y aun hoy admite cualquier tipo de relleno. Unas de las empanadas gallegas m [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- pimienta
- levadura
- agua
- pan
- anguilas
- pescado
- vino
- pimientos morrones
- agua tibia
- rodilla
- lamprea
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- pimienta
- levadura
- agua
- pan
- anguilas
- pescado
- vino
- pimientos morrones
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