Chuletas cerdo sin pastilla de caldo

Fuente: America's Test Kitchen Esta es una receta muy sencilla, básicamente es una salsa para acompañar cualquier tipo de carne. Para evitar que las chuletas[...]

Después de mucho tiempo vuelvo con una receta que tenía muchas ganas de hacer desde que se la vi a un cocinero en televisión. Parece complicada pero es de lo[...]

Esta es una receta americana que cogí de un programa de televisión que se llama "America's Test kitchen". Ingredientes: 4 chuletas de cerdo de riñonada que[...]

¡Soy un Cerdo decente no un Puerco! Del Film "El Rey León" De Doña Mencia (Córdoba) Receta clásica y casi perdida del bello pueblo Cordobés de Doña[...]

Esta es una nueva receta muy sencilla y deliciosa, que se puede preparar perfectamente para una comida de diario o como segundo plato de carne si tienes[...]

En Sicilia cocinar platos con carne no es cosa habitual. Antaño, las reses no eran habituales en la Isla , las usaban para trabajar y las llevaban al matadero[...]

Ésta es una manera de sacar muchísimo partido a unas simples chuletas de cerdo. Ya sabéis que en la cocina, muchas veces juega un papel más importante la[...]

INGREDIENTES para 5 personas Chuletas 5 Limón 1 Dientes de ajo 1 Huevos 2 Pan rallado el suficiente para empanar Aceite 4 cucharadas Harina la suficiente para[...]

El cerdo es el animal que nos aporta más grasa en sus carnes pero tomado con moderación y excluyendo las zonas más grasientas es un alimento recomendable que[...]

INGREDIENTES: 4 CHULETAS DE CERDO 1 CEBOLLA 4 NARANJAS 1/2 LITRO DE CALDO TOMILLO ROMERO SETAS (yo usé camagrocs o trompeta amarilla) HARINA PIMIENTA NEGRA SAL[...]

¿Os ha pasado alguna vez que os de pereza cocinar lo de siempre , incluso cuando es un plato que bordas y que te sale bien hasta mirando el whatsapp ?.[...]

Hoy vamos a ver como podemos preparar un plato delicioso con alguna de las preparaciones de las que ya hemos dejado la receta por aquí, en concreto como[...]

En otoño seguro que muchos de vosotros seguís yendo al campo a comer y aquí os dejo una receta tradicional y deliciosa para esos días que decidáis comer fuera[...]

Hoy para comer preparamos unas chuletas de cerdo con verduras en escabeche que quedan super tiernas y jugosas y las vamos acompañar de una salsita de vino de[...]

Ingredientes (4p): - 4 chuletas de cerdo - 200 gr. de queso - 3 patatas - 2 cebollas - 4 yemas de huevo - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de harina - 1/2 l.[...]