Congrio con vino

- Para 2 personas: 6 rodajas de congrio de 90 g cada una 125 g de berberechos en conserva al natural 6 espárragos verdes 2 cebolletas 1 huevo harina para[...]

Ingredientes para 6 personas (tiempo estimado de preparación 45 minutos): - 6 rodajas de congrio. - 250 grs. de chirlas . - 4 cucharadas de aceite de oliva. -[...]

Esta receta es una de esas totalmente variables a nuestro gusto y a nuestra despensa. Podemos usar pimientos de lata; cambiar los líquidos por caldo, todo[...]

I NGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 800 g de congrio 2 dientes de ajo 1/ 2 pimiento rojo 1 tomate maduro 2 cebolletas 1 puerro 2 zanahorias 1 bote de alcachofas 4[...]

Salu2.0 tragaldabas..., toca congrio en salsa verde. Un pescado agradable, sabroso, pero para comensales pacientes, tiene bastante espina, pero merece la pena.[...]

Algo del congrio que explica Rosario Cifuentes en su libro "Cocina Práctica" : Dice un dicho popular: "La merluza cerrada y el congrio abierto". Si señora, el[...]

CONGRIO GUISADO El Congrio o Safio (como se le dice en la zona de Cádiz) presenta una carne de agradable sabor y suave textura, el problema es que tiene[...]

CONGRIO MARGARITA........(PUEDE SER DORADO ) Ingredientes (6 comensales) 6 MEDALLONES DE CONGRIO 4 LOCOS COCIDOS 1 KG DE CHORITOS ( MEJILLONES ) 1/2 KG DE[...]

Congrio con vino de jerez y guisantes fresco. Ingredientes (2 comensales) 500 gramos de congrio en rodajas 150 gramos de guisantes naturales Una cucharadita[...]

Aprovechando estos días con solcito he optado por una fideuá de Congrio ... este pescado nunca falta en mi mesa en temporada y cada vez que lo veo en las[...]

CONGRIO EN SALSA CON HUEVOS ESCALFADOS INGREDIENTES: Congrio abierto Sal Harina Aceite Ajo Perejil Huevos Guisantes Espárragos Fumé Vino blanco PREPARACION:[...]

Buen Viernes amig@s, ya estamos de nuevo a fin de semana y se nos presenta lluvioso por Galicia, que le vamos hacer....al mal tiempo buena cara, asi que vamos[...]

CONGRIO EN SALSA CON HUEVOS ESCALFADOS INGREDIENTES: Congrio abierto Sal Harina Aceite Ajo Perejil Huevos Guisantes Espárragos Fumé Vino blanco PREPARACION:[...]

Ingredientes 500 gr de congrio 300 gr. de almejas 300 gr. de mejillones 300 gr de langostinos 2 rabas de pota o calamar. 350 gr. de guisantes 1 cebolla Azafrán[...]

Ingredientes: P ara 2 personas. Congrio dos rodajas de 325 gr. cada una. Almejas 400 gr. Champiñones 250 gr. Zanahoria en juliana 40 gr. Pasas de Corinto 40[...]