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Encontrado 25 recetas
8 rodajas de congrio 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajos 1 cucharada de harina 1 vaso de cerveza 1 cucharadita de pimentón 12 langostinos aceite virgen extra[...]
Fuente: hogarutil.com- Para 4 personas: 4 rodajas de congrio 2 patatas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 vaso de cerveza sal aceite virgen extra 1 cucharadita de[...]
Fuente: hogarutil.comIngredientes para 6 personas (tiempo estimado de preparación 45 minutos): - 6 rodajas de congrio. - 250 grs. de chirlas . - 4 cucharadas de aceite de oliva. -[...]
Fuente: recetascocinas.comEl congrio (anguiacho) es un pescado que pertenece a la familia de las anguilas. Tiene el cuerpo alargado (similar a una serpiente), cilíndrico y sin escamas.[...]
Fuente: hogaryocio.blogspot.com.esAlgo del congrio que explica Rosario Cifuentes en su libro "Cocina Práctica" : Dice un dicho popular: "La merluza cerrada y el congrio abierto". Si señora, el[...]
Fuente: finuca.blogspot.comIngredientes 8 rodajas de congrio 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajos 1 cucharada de harina 1 vaso de cerveza 1 cucharadita de pimentón 12 langostinos aceite[...]
Fuente: cocinaycorre.blogspot.com.esCONGRIO GUISADO El Congrio o Safio (como se le dice en la zona de Cádiz) presenta una carne de agradable sabor y suave textura, el problema es que tiene[...]
Fuente: colesterolsinfronteras.blogspot.com.esAprovechando estos días con solcito he optado por una fideuá de Congrio ... este pescado nunca falta en mi mesa en temporada y cada vez que lo veo en las[...]
Fuente: saboresyolores-garlutti.blogspot.com.esIngredientes 500 gr de congrio 300 gr. de almejas 300 gr. de mejillones 300 gr de langostinos 2 rabas de pota o calamar. 350 gr. de guisantes 1 cebolla Azafrán[...]
Fuente: cocinachao.blogspot.com.esEsta vez, en la Lonja de El Campello, compramos un pulpo y un congrio. Reservamos el primero para otra ocasión y nos dispusimos a cocinar la parte central del[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.esEl congrio (anguiacho) es un pescado que pertenece a la familia de las anguilas. Tiene el cuerpo alargado (similar a una serpiente), cilíndrico y sin escamas.[...]
Fuente: hogaryocio.blogspot.com.esComo en todas las familias, o en la mayoría de ellas, solemos repetir lo que vemos. En el caso de la cocina, tambíén. En mi caso, muchas de mis recetas son[...]
Fuente: yosoycocinera.blogspot.com.esEl congrio es un pescado semigraso, y de textura un poco dura , por lo que es mejor comerlo en salsa o cocido. Esta receta es muy sencilla y básica, vale para[...]
Fuente: lacocinadeori.blogspot.com.esEl congrio es un pescado no muy común en las pescaderías, ya que es un poco diferente a lo que suele pedir el gran público. Su aspecto y sus características[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.esEl congrio es un pescado muy sabroso y se puede preparar de muchas maneras, desde un simple congrio a la gallega hasta guisado con arroz o patatas , eso si hay[...]
Fuente: unamariposaenmicocina.blogspot.com.es