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Encontrado 24 recetas
Este pescado de roca se conoce también como escorpena; en Cataluña: escórpora, en el Cantábrico: cabracho, en Asturias también como tiñosu , en Valencia:[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.es
Antes de nada, vamos a poner un poquito de historia, sobre este plato. La primera vez que lo escuché, mejor dicho que lo leí, fue, cuando mi hijo el mayor,[...]
Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Foto: Fran Chef El marmitako es un guiso típico de la cocina vasca hecho con bonito y patatas. Yo he querido preparar este plato típico con una ligera[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.es
Ingredientes: ( 4 personas) 250 gr de bonito 2 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 500 gr de patatas 2 pimientos choriceros Fumet ( de[...]
Fuente: cocina-carrascosa.blogspot.com.es
Marmita de atún o bonito, con cualquiera de los dos pescado resulta un plato sabroso e ideal para los que comienzan su andadura en la cocina. Sus orígenes se[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.es
Hoy una receta que hace tiempo que quería hacer, el marmitako. Un guisote que de solo pronunciarlo se te llena la boca, ideal para estos primeros fríos que no[...]
Fuente: buenmenu2.blogspot.com.es
Después de varios días de entrantes y bocatas, que por otra parte de vez en cuando vienen divinamente y también forman parte del día a día de mi casa, regreso[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
Después de varios días de entrantes y bocatas, que por otra parte de vez en cuando vienen divinamente y también forman parte del día a día de mi casa, regreso[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
Ingredientes: Cochayuyo 50 gr. Patatas 1,5 kg Cebolla 1 grande Pimiento verde 1 grande Pimentón 2 cucharaditas postre Cayena 1 pizca. Laurel seco 4/5 hojas[...]
Fuente: cocinavegetariano.blogspot.com.es
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 g se atún 1/2 de patatas 1 pimiento verdes 1 cebolla 2 dietes de ajo 2 pimientos choriceros 1 tomate maduro 1 cuchara de[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
Este plato tiene su origen en los barcos de pesca vascos, como disponían de pocos ingredientes y utensilios para preparar la comida ideaban platos que fueran[...]
Fuente: blogdecuina.blogspot.com.es
La receta de marmitako no lleva almejas pero como ya sabéis en la cocina se pueden dar muchas variantes, la verdad es que a este plato las almejas le dan mucha[...]
Fuente: lasrecetasdejose.blogspot.com.es
El marmitako de bonito es un plato basado en el bonito del norte, su origen se remonta a los pescadores asturianos, cántabros y vascos. Se trata de un guiso de[...]
Fuente: mielolimon.blogspot.com.es
Ingredientes 4 personas: 500 gr de lomos de salmón fresco 600 gr de patatas de cocer 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 1 pimiento[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es
El marmitako de atún, es una receta típica de los marineros y pescadores del norte. Un guiso tradicional con pocos ingredientes pero muy sabroso, saludable y[...]
Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
