Lomo cerdo sin canela en polvo trozo de cebolla

- Para 4 personas: 8 chuletas de cerdo finas 4 plátanos 2 cebollas 4 dientes de ajo 200 ml. de nata líquida 1 copa de brandy agua aceite virgen extra 2[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de lomo de cerdo 1/4 kg. de garbanzos 1/2 vaso de brandy 1 vaso de caldo de carne 1 vaso de leche 50 gr. de tocino 1 puerro harina[...]

para 2 personas - 500 gramos de chuletas de lomo de cerdo - 400 gramos de higos frescos - 60 ccs de brandy - 1 pizca de sal - 1 pellizco de pimienta negra - 2[...]

Me gusta mucho este plato de carne y me ha sacado de mas de un apuro. Sencillo y con el sabor dulce de los frutos, que casa a la perfección con el cerdo.[...]

Me imagino que ya os habréis dado cuenta de que no suelo cocinar mucha carne, pero esta receta de cinta de lomo hecha al horno de una manera muuuy sencilla es[...]

Esta Receta es habitual en nuestra cocina. La carne queda con un sabor estupendo y la salsita que resulta después es el acompañamiento ideal para regar el lomo[...]

Aprovechando que estamos en otoño y que disponemos de castañas he realizado una receta muy otoñal...lomo de cerdo con castañas. Ingredientes: 200 gr de lomo 1[...]

Lomo al horno con nata Ingredientes (4 comensales) 1 cinta de lomo de cerdo de aproximadamente 1kg Medio litro de nata liquida 1 copa de brandy ajo Pimienta 2[...]

Lomo de cerdo al horno con muesli de cereales bañado en una exquisita salsa de uvas; con una guarnición de puré de patatas. Una receta de sabores diferentes y[...]

Este receta la he adaptado a la olla programable y la thermomix, la publicó en la Comunidad de Google Cocinando con Maribel Pomares. Victor Fernández.[...]

Si os gusta la nata en la cocina, os aconsejo que preparéis este plato, no os defraudará. Yo he elegido lomo de cerdo, pero también podéis hacerla con[...]

Yo soy partidiaria de que por Navidad hay que comer lo que a uno le guste dentro de las posibilidades económicas que tengamos, si hay que salirse del típico[...]

Bueno como lo prometido es deuda aquí está la receta para amortizar las bolsas de asar y la naranja confitada que hemos hecho hace un tiempo. Desde que he[...]

INGREDIENTES: 800gr de lomo de cerdo aceite de oliva sal pimienta 1 copita de brandy 1 cucharada de maicena 2 cucharadas soperas de azúcar 1 piña natural 400gr[...]

No os descubro nada nuevo si os digo que los cítricos son un estupendo aderezo para la carne. En esta receta he utilizado naranja, en concreto su ralladura y[...]