Lomo cerdo sin jengibre tomatitos

De María Pilar Jerez Gaeta aprendí esta receta y muchas otras, tal vez su libro fue el primero de otros tantos que llegarían después a mis manos. Le mando[...]

Hoy os traigo otra receta de lomo muy sencilla pero muy sabrosa. a la vez que económica y rápida de preparar. Ingredientes: -800 gr de lomo de cerdo en filetes[...]

INGREDIENTES: 1 kg de lomo de cerdo (en una pieza) 1/4 l de agua 2 dl de sidra 1/2 kg de manzana golden 2 limones 50 g azúcar Pimienta blanca recién molida 1/2[...]

Este lomo además de quedar muy rico y jugoso,tiene la ventaja de poderse preparar con antelación,cosa que se agradece cuándo se tienen invitados,además cunde[...]

El otro día vi una receta de lomo de cerdo a la cerveza que tenía una pinta impresionante. La receta es del blog A "Cocinear" , y como creo que nunca he hecho[...]

Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo fresca de 1 kilo 120 g. de jamón ibérico en lonchas finas (yo he utilizado jamón de Teruel) 2 huevos duros 2 huevos[...]

ES UNA MANERA DIFERENTE DE COMER EL LOMO DE CERDO. TIENE UN SABOR MUY AGRADABLE AL PALADAR Y ES MUY VISTOSO. PROBARLO, ES DELICIOSO. INGREDIENTES: UN TROZO DE[...]

Hola familia. Ya le tenía ganitas a este lomo... La salsa, la verdad, me la inventé sobre la marcha, no me ceñí a ninguna receta y salió verdaderamente bueno.[...]

El sur del sur es Málaga, en la blogosfera gastronómica Al Sur del Sur, es Reme una magnifica cocinera malagueña. Hace unos dias su blog de recetas cumplió[...]

Ayer subí a “Mi cocina” virtual un puré de patatas realmente sabroso, aderezado con orégano, aceite de oliva y pimentón dulce (pimiento molido),[...]

La lluvia no nos quiere dejar éste año, aunque es bien antiguo el refrán: Hasta el 40 de Mayo no te quites el sayo y si vuelve a “llové” te lo[...]

Probablemente esta receta es una de las preferidas de mi hija Lucía. A ella, igual que a mi le encanta la mezcla de frutas y carne, toque salado en combinación[...]

Este lomo en cacerola es una deliciosa comida de domingo. Lo dejo hecho por la mañana y me permite salir a tomar un vermucito bien ganado por el duro trabajo[...]

El otro día compré un trozo de lomo de cerdo fresco y quería hacerlo de otra manera que no fuera asado en el horno. Me acordé de una receta que vi en la[...]

lomo de cerdo vino blanco 2 l maicena c / s caldo blanco 1 l salsa de tomate c / s cebolla 1 kg margarina 0,50 kg patata pimienta blanca c / s Como[...]