Crema fría sin anchoas cerezas aguacate

Siempre me ha gustado mucho la crema de calabacín , incluso la versión ligera, sin lácteos (leche, nata, quesitos...) Y casi siempre la he tomado en caliente.[...]

Ya, lo sé, ¿una crema fría a estas alturas? ¡Pero si ya hace un frío que pela!. Pero bueno, más vale tarde que nunca y francamente, esta crema está[...]

Una crema diferente con un toque especiado que despertará tus sentidos. Ingredientes para la Crema fría de batatas y naranja (4 personas): 600 gr de batata o[...]

Crema fria de zanahoria Hace tiempo que no publico recetas y la razón es que decidí ponerme a dieta porque ya no me sentía cómoda. Aproveché el veranito, que[...]

Elena Tamara Cordero Almendral Grupo Adict@s a las ollas GM Ingredientes 2 personas: 2 pepinos 1 yogurt griego 1/2 diente de ajo 1/2 cebolleta sal vinagre de[...]

Continuando con las cremas, sopas o salsas frías como el otro día comentaba Ferran Adrià en Masterchef, en esta ocasión os he preparado una crema especial. Es[...]

¿Te gusta tomar cremas y sopas frías en verano? ¡Una gran idea para preparar platos ligeros y frescos! Con el calor buscamos recetas rápidas de[...]

Bueno, pues ya estamos en septiembre... un mes que me encanta: el comienzo del nuevo curso, olor a libros nuevos, estrenar material escolar, reencuentro con[...]

Este mes el Recetario mañoso cuyo anfitrión Agustí, del blog Cangrejo grande y su tutora María Pilar de Cocinica de Benás , nos invitan a cocinar con Alubias.[...]

Continuamos con recetas ligeritas, como esta CREMA FRIA DE REMOLACHA Y MANZANA, si, si, manzana, no os asustéis, que lleva manzana y además de ser un plato[...]

Ingredientes: (3 raciones) - 450 gr. de remolacha cocida - 1/2 cebolla - 1 manzana (poco ácida) - 1 vaso de agua - 1 vaso de caldo de verduras o de pollo - 2[...]

Vengo bastante tarde con la receta del lunes. Por eso he pensado en algo facilito, refrescante y rico. Además, hace tanto calor que pocos nos atreveríamos a[...]

No soy mucho de cremas en verano pero reconozco que ésta me ha sorprendido porque es muy refrescante gracias a la menta, que además le da un sabor riquísimo.[...]

Ingredientes: Para 6 personas Melón grande 1 Dientes de ajos 2 Rebanadas de pan de molde 2 Almendras crudas peladas enteras o en láminas 50 gr. Caldo de pollo[...]

Ingredientes: 1 melón de 1kg. 1 yogur natural desnatado. 1 vaso de nata baja en calorías. El zumo de medio limón. Hojas de menta. Sal y pimienta. Preparación:[...]