Empanada gallega sin agua tibia sal gorda

La empanada es uno de los platos más extendidos en la cultura gastronómica mediterránea. Era costumbre en la antigüedad, para facilitar la comida de viajeros y[...]

Con ocasión de nuestra partidita semanal de poker, y aprovechando que estoy de “semi-Rodríguez” (sin mujer pero con niño) y que tengo tiempo para[...]

Las empanadas solucionan muchas cenas informales, además suelen gustar a todos, y podemos tenerla preparada con antelación. Ingredientes para 4 o 6 personas[...]

Las buenas costumbres, se convierten en bueno hábitos, luego en virtudes y valores humanos. - ¡¡ Mamá ayúdame !! Los amigos nos reunimos y han[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. La empanada podemos realizarla con muchos ingredientes, carne, pescado,[...]

Ingredientes: Para la masa: Harina de trigo o espelta integral 500 gr. Levadura fresca 5 gr. Agua 300 a 35 ml. Aceite de oliva virgen 50 ml. Sal 1 cucharadita[...]

Ingredientes: Para la masa: Harina de espelta o trigo integral 750 g. Agua 450 ml. Sal 2 cucharaditas. Levadura seca 4 cucharaditas. Aceite de oliva virgen 2[...]

Empezamos la semana con fuerza, hoy me he levantado con ganas de cocinar, cosa que en mi no es raro. He decidido preparar una empanada para la cena y me he[...]

Ver el video de esta receta Empanada gallega de bonito en aceite, de la infinidad de rellenos que se pueden poner en una empanada, este es el que en casa hago[...]

No pueden ser más ricas las empanadas, y si, como en este caso, tenemos un sofrito hecho muy, muy lentamente, unas vieiras que están para morirse de buenas y[...]

Recetas de empanada os encontraréis muchas y todas tienen su encanto, ya sea por la masa, por el relleno, o por los recuerdos que nos evoca: el lugar en la que[...]

500 g de masa de empanada 3 cebollas 1/2 k. de bacalao desalado 1 vaso de vino blanco 100 ml. de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de azafrán o[...]